Miękkie pierniki

1. Zagotować wodę i wypełnić go z miodem. Mieszać do miodu, aż staje się jednorodne Żyd Składniki:


  • Miód gryczany — 250 g
  • Mąka — 600 g
  • Jaja — 1 Każdy
  • Żółtka — 3 sztuki
  • Proszek do pieczenia — 1,5 łyżeczki
  • Cukier — 190 gramów
  • Woda — 1 szklanka
  • Lemon — 0,5 Stucki
  • Przyprawy — 2 łyżeczki
  • Jaj białych — 2 sztuki (glazury)
  • Cukier puder — 100 g (glazura)
  • Krem Likier — 1 do smaku (glazura)

Instrukcje

1. Zagotować wodę i wypełnić go z miodem. Mieszać do momentu aż miodu staje się jednorodną ciecz. 2 funta cukru i trzy żółtka jajko jeden (powinien dostać wspaniały lekki). Dodaj tutaj, sok z cytryny, proszek do pieczenia i skórkę z cytryny. Po raz kolejny pokonać. Wlać wodę miód i wymieszać. Dodawanie, łyżkę do łyżką, stopniowo mąkę i zagnieść miękkie ciasto. Będzie leżał talerz z ręcznikiem i pozostaw na 6-8 godziny w temperaturze pokojowej. 3. Na pokładzie wlać trochę mąki i rozprowadzić ciasto. Zagnieść ponownie. Rozwałkować ciasto na warstwie o grubości około jednego centymetra. 4. frezy Gingerbread cookie wycięte i kładą je na blasze, wcześniej posypana mąką. Przesyłane do pieca do około 20 minut, temperatura 180 °. 5. Przygotować lukier. Alkohol zmieszany z cukrem, dodać bitą na białka pianki. Wszystko to wymieszać. Glaze umieścić na ciepłe pierników. Stawiamy na kilka minut w ciepłym piekarniku. 6. Gingerbread gotowy. Bon appetit!

Porcji: 10