Okroshka oprzeć

1. Ziemniaki ugotować i drobno posiekać. 2. ruszt tarka rzodkiewka. 3. Składniki: małe kostki


  • Kwas chlebowy — 300 ml
  • Ziemniaki — 250 gram
  • Rzodkiewka białe lub czarne — 150 gramów
  • Chrzanu (korzeń) — 20 gramów
  • Dymki (belka) — 1 Każdy
  • Pietruszka (oddziały) — 2-3 sztuk
  • Koperek (oddziały) — 2-3 sztuk
  • Salt — — do smaku

Instrukcje

1. Ziemniaki ugotować i drobno posiekać. 2. ruszt tarka rzodkiewka. 3. Pokroić ogórka w drobną kostkę. 4. Wymieszać wszystko w dużej miski, dodać sól, dodać warzywa i zalać Kvas. Jeszcze raz delikatnie wymieszać. Post hash gotowy. Ciesz się!

Porcje: 2-3