Pieczeń w garnku z kurczaka z suszonymi śliwkami

Wlać rosół do garnka. Warzywa Czyste i pokroić w średniej wielkości — Składniki: ziemniaki Tonk


  • Uda kurczaka — 2 sztuki
  • Murphy — 4 sztuki
  • Wiśniowe pomidory — 6 sztuk
  • Marchew — 1 Każdy
  • Pory — — do smaku
  • Czosnek — 2 ząbki
  • Śliwki — 10-12 Szt
  • Rosół — 1 szklanka
  • Przyprawy — — do smaku (sól, pieprz, liść laurowy, czosnek, suchy)

Instrukcje

Wlać rosół do garnka. Warzywa Czyste i pokroić w średniej wielkości — śliwki Ćwiartka, — — ziemniaki na cienkie plastry, marchew i cebulę w cienkie plasterki, pomidory czereśniowe w połowie. Zmiażdżyć czosnek płaską stroną ostrza noża. W rondlu rozpuścić masło i smażyć przez 2-3 minuty marchwi. Następnie dodać do miski z porów, smażyć razem przez kolejne kilka minut. Zdjąć z ognia. Na dnie garnka ułożyć ziemniaki, a następnie — kurczaka. Następnie — cebula i marchew, pomidory i czosnek. Doprawić solą i pieprzem, a następnie rozprzestrzenił śliwek, posypać ziołami. Na górze — kilka plasterków ziemniaka. Umieścić garnki do zimnego piekarnika, pokrycie ich czapki wykazują temperaturę 180 stopni, i zapomnieć o danie na godzinę. Następnie otworzyć pokrywę, wymieszać zawartość garnków — i kolejne 20-30 minut w piekarniku, ale wyłączone. Podczas gdy piekarnik jest zimny — danie regulaminem. Gotowy danie serwowane jest w doniczkach lub rozkładać skeet. Smacznego! :)

Porcji: 2