Przepisy z pomidorami


Pomidory zawierają dużo witamin i są bardzo dobre dla zdrowia. Poza tym, można przygotować wiele smacznych potraw. Przepisy niektórych z nich, możemy podzielić się z wami.

Pyszne pomidornyeidei

Sałatka w Bułgarski

Aby przygotować to danie będziesz potrzebował: 300 grammovpomidorov, 100 g słodkiej papryki i kapusty, 80 grammovmorkovi, 2 ząbki czosnku, trochę oleju roślinnego, pietruszka, seler Isola.

Papryki usunąć nasiona i pokroić w cienkie pierścienie ilipolukoltsami. Posiekać kapusta, marchew i czosnek ruszt, pomidoryporezhte pierścienie, posiekaj seler i pietruszkę. Wszystko tschatelnoperemeshayte i sezon z oleju roślinnego i soli.

Rumuński zupy

Do zupy potrzebne będą: 300 grammovpomidorov, pół litra bulionu, 40 g ryżu, cebula, marchew, warzywa, inne składniki — do smaku.

Drobno posiekać cebulę i smażyć warzyw masle.Dobavte go do posiekane pomidory, wlać trochę wody pod pokrywą Ivar wszystko na małym ogniu do miękkości. Następnie dodać narezannuyumorkov, ryż, pietruszka, bulion (mięso lub warzywa), ipoperchite sól, dodać trochę czosnek i cukier. Gotować na średnim ogniu przez około 15 minut, aż ryż ugotować. Po tym, grube przetrzeć przez sito i prokipyatitesup. Przed podaniem udekorować ziołami.

Izpomidorov sałatki, jabłka i sałaty

Aby przygotować ten sałatki potrzebne będą: 300 grammovpomidorov, 300 g jabłek, 200 g zieloną sałatą, pół szklanki śmietany, sól i pieprz do smaku.

Dokładnie umyć wszystkie składniki sałatki. Następnie liście zelenogosalata niechcenia rozerwać na drobne kawałki i umieścić w salaterce. Yablokiochistite z rdzenia i pokroić w cienkie pół-ringów. Pomidory Narezhtedolkami i dodać do jabłek. Sałatka doprawić śmietaną, solą i pieprzem, dokładnie wymieszać wszystkie poslechego. Smacznego!

Sos Izgribov i świeże pomidory

Aby przygotować sos Potrzebne będą: 6 sztuk pomidorów, 125 g świeżych grzybów, cebuli 2 cebule, kilka ząbków czosnku, olej roślinny, masło, cukier zielony seler, liść laurowy, pieprz i sól,.

Grzyby pokroić na cztery części smażyć slivochnommasle. W rondlu rozgrzać olej i smażyć na średnim ogniu plasterki, cebulę i selera. Następnie dodać posiekany czosnek na patelni, zioła, liść laurowy, pieprz, cukier i pomidory, pokrojone w kostkę. Doveditevse do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu przez 40minut. 10 minut przed końcem gotowania, dodać pomidory z grzybami. Takie sousotlichno do spaghetti i ryż.

Zupa pomidorowa z ryb

Aby przygotować zupę pomidorową potrzebne będą:

150 g soku pomidorowego,
40 g Filet z okonia morskiego,
40 g małże, ząbek czosnku,
10 g koncentratu pomidorowego, odinlimon,
40 gfile łosoś, 2 szt. krewetki tygrysie,
10 g cebuli
Sól ziołowa pikantny
Tabasco
pół szklanki wody
cukier, pieprz i koperek do smaku.

Filet z okonia morskiego i łosoś kości srednegorazmera. Małże oddzielone od pocisków, a także pokroić na małe kusochkami.Krevetki czyste, i pokroić wzdłuż na pół. Olej roślinny podzhartenarezanny cebula pokrojona w kostkę, a następnie dodać do niej krewetki i małże. Wszystkie namedlennom gaszenia ognia przez dwie minuty. Następnie do otrzymanej smesidobavte trochę przegotowanej wody i pomidorowy dla gęstości, wlać tomatnyysok. W gotowej mieszanki Włożyć filety rybne. Zupa doprawić pieprzem, lavrovymlistom, doprawiony solą, cukrem, zmiażdżony czosnek i umieścić dobavtelimonnogo soku. Podczas gdy zupa jest gotowa, może pojawić się piana, kotoruyuneobhodimo strzelać.

Zupy musi być wylany na płytach, z których dolna budetvylozhen posiekany koper. Gotowa zupa z sosem Tabasco sezon (do smaku) .Przed ponownie stosując posypać ziołami.

Pieczona cukinia tomatovi

Aby garnek musisz sleduyuschieprodukty 3 szt. cukinia, 2 szt. pomidory, 100 ml śmietany, 100 g sera, odnalukovitsa, 2 łyżki oregano, 3 łyżki mąka, sól i pieprz do smaku.

Ten garnek odgrywa ważną rolę oregano, że otlichnosochetaetsya z cukinią i pomidorami.

Cukinie umyć, obrać i pokroić w plasterki, grubości vpolsantimetra. Cebula czyste i pokroić w cienkie pierścienie. Plastry cukinii Iluka rolki w mące. Następnie smażymy na patelni na rastitelnommasle. Grillowane warzywa z solą i pieprzem, dodać oregano i śmietana im. Ogień Namedlennom dusić, aż mieszanina wyniku gęstej śmietany. Pomidory umyć inarezhte plasterki. Ser ruszt. W wysmarowanej formuvylozhite pomidorów i cukinii z cebulą. Wszystko posypać serem i wstawić do piekarnika, podgrzać do 200 stopni przez 20 minut Kiedy garnek można posypać ziołami.

Mięso duszone zapalenie jamy ustnej i zioła

Aby przygotować to danie będzie trzeba sleduyuschieingredienty: 800 g polędwicy (wieprzowina lub wołowina), 10 szt. pomidory, kilka gałązek świeżego rozmarynu, 6 gałązek świeżego tymianku, pereronchino jeden strąk, ząbki czosnku, 2, rastitelnoemaslo, sól i świeżo zmielony pieprz.

Mięso pokroić na małe kawałki, sól i pieprz w iobzharte patelni. Natychmiast przykryć patelnię, tak aby dało się kotoromi sok gulasz. Gotować, aż mięso, aż będzie przetarg (primernominut 40). Na patelni, dodać posiekaną pereronchino, rozmaryn, tymianek ichesnok. Pomidory pokroić na cztery kawałki i dodajemy do mięsa. Przykryć i gotować na wolnym ogniu Vsekryshkoy przez kolejne 15 minut, aż będą miękkie pomidory. Gdy mięso dobavitetomaty, nie mieszać je tak, aby nie zamienić się w puree.

To danie dobrze smakuje z ziemniakami lub grechkoy.Priyatnogo apetytu!

Pie z parmezanem i wiśni tomatami-

Aby to ciasto potrzebne będą: sloenoetesto, 8 szt. pomidorki koktajlowe 80 g startego sera parmezan, łyżkę musztardy, 2 stolovyhlozhki mascarpone, kilka ząbków czosnku, 2 gałązki tymianku i oliwy z trawy.

Umyć pomidory, przeciąć na pół, sbryzniteolivkovym oleju i miejsca na blasze. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni 10 minut izapekayte pomidory. Musztarda zmieszany z maskrapone. Umieścić formę vkrugluyu ciasta i posypać parmezanem. Następnie nasmarować mieszankę musztardą i posypać serem pozostałych imaskarpone. Umieścić ser na pomidory na nich — czosnek, pokrojone w cienkie plasterki, doprawić solą i pieprzem i posypać olivkovymmaslom. Dla smaku, posypać ziołami prowansalskimi gałązki tymianku i świeckich. Vypekaytepirog w 200 stopniach przez 30-40 minut. Smacznego!

Suszone pomidory

Pomidory są znacznie bardziej użyteczne, gdy podatne na obrabotke.Poetomu cieplnej zaleca się gotować suszone pomidory. Z tego vamponadobitsya kilogram pomidorów, oliwy z oliwek, sól i mieszanki suszonych ziół.

Rozgrzej piekarnik do 100 stopni. Na postelitepergamentny blasze, posmarować oliwą z oliwek. Pomidory umyć i narezhtekruzhochkami. A następnie umieścić je na pergaminie, posypać oleju, oprószyć solą i smesyutrav. Wstawić do piekarnika i piec. Gotowe Umieścić pomidory w słoiku i zalać oliwą z oliwek. Przechowywać w chłodnym miejscu.

Jak widać, pomidory są nie tylko użyteczne, ale również smaczne. Etotovosch idealny dla tych, którzy chcą schudnąć, a także dla sportowców iteh, którzy mają problemy z sercem. Ponieważ pomidory mogą być gotowane masy vkusnyhblyud, które zadowolą każdego. Ale uważaj z pomidorami. Prichrezmernom ich stosowanie może być uczulony.