Wybór sałatek diety w sezonie zimowym

Sałatki zimowe, które można przygotować w zimie. Oryginalne i smaczne. Przygotuj pyszne sałatki lato nie jest problem, ale co zrobić w okresie jesienno-zimowym, kiedy świeże warzywa w supermarketach są albo zbyt drogie lub nie wzbudzić zaufanie w ich składzie chemicznym? W tej sytuacji właściciel przyjdzie na ratunek receptur zimowych sałatek, które od dawna ulubionych większości rodzin od kilkudziesięciu lat z rzędu.


Sałatki zimowych oraz letnich, można dostosować do swoich potrzeb, zmieniając składniki i sosy do tankowania. Tradycyjnie stosowane do ich wytwarzania dostępnych w zimowych warzyw — ziemniaki, marchew, buraki, cebula, solone lub marynowane ogórki i mięso do smaku, jajka, pieczarki, a nawet owoce morza. W zależności od upodobań, można zdecydować, jak przygotować sałatki zimę, ale jednak są pewne klasyczne recepty, sprawdzone.

Sałatka Zima «Olivier»

Kto z was jest tabela Sylwester bez tego dobrze znanego sałatki? Po tym wszystkim, że w jednym czasie nie tylko zdobył serca smakoszy, ale również stał się symbolem święta, wraz z mandarynek, szampana i «niebieskie światła». Według naszej receptury, można dostać się do wyjścia 3 litry sałaty, ale można je zmniejszyć.

Struktura:

  • mięsa (dowolnego typu) — 150 g
  • średnie marchewki — 6 sztuk.
  • średnie ziemniaki — 6 sztuk.
  • ogórki kiszone (lub słone) — 6 sztuk.
  • duża cebula — 1 szt.
  • majonez (lub śmietany) — 400 g
  • groszek — 1 bankowe
  • jajka na twardo — 6 szt.
  • sól i przyprawy

Gotowanie danie takiego:

  1. gotować marchew i ziemniaki, fajne, czyste, pokroić w drobną kostkę;
  2. mięsne (kiełbasa, szynka, kurczak gotowany lub wędzony / wieprzowina / wołowina), jajka i ogórki zniszczyć jak również warzyw;
  3. groch połączyć się z marynaty i wlać do sałatki;
  4. Cebulę drobno cięte, dodać do tego samego;
  5. ubrany z majonezem, solą i dodać przyprawy do smaku, wymieszać i umieścić w lodówce do zaparzenia na około 2 godziny.

Sałatka z buraków zima

Miejmy otoydёm od klasycznego gotowania przepis Sałatka, a my ją poprawić przy minimalnych kosztach w czas i pieniądze.

Do przygotowania sałatki z buraków zimą trzeba:

  • buraki — 1 szt.
  • Kurczak Jaja — 4 szt.
  • Ser (lub inne sery solanka) — 150 g
  • ogórki kiszone (lub słone) — 2 szt.
  • Groszek konserwowany — 1 bank
  • czosnek — 4 ząbki
  • majonez, sól, przyprawy — do smaku

Jak zrobić:

  1. Gotujemy buraki, fajne, pokroić w drobną kostkę;
  2. po prostu zniszczyć ser, jajka, cebulę i ogórki;
  3. sól, dodać przyprawy i ubrany z majonezem;
  4. mix, nadać mu parzyć 03:00 w lodówce.

Sałatka Zima «Krab»

Jest to jeden z najprostszych i nieodżywczych sałatek, więc nawet jeśli są bardzo surowe oglądać figurę — bezpiecznie gotować go tej zimy sałatki.

Składniki:

  • kraba paluszków — 200g
  • Kapusta pekińska — 500 g
  • jaja gotowane (twardo) — 6 sztuk.
  • Kukurydza w puszkach — 1 słoik
  • cebula — 1 szt.
  • sól, przyprawy, majonez — do smaku

Jak gotować:

  1. strzępić kapusta pekińska, sól i zmiażdżyć ręce — tak będzie jeszcze słodsza;
  2. dodaj laski kraba, pokrojone w kostkę, kukurydza, posiekaną cebulę i jajka;
  3. dodać przyprawy i sól, ubrani z majonezem, wymieszać i natychmiast podawaj.