Babeczki z papryką i serem cheddar

1. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Lekko kształtować Muffin MA Składniki:


  • Ser cheddar — 3/4 szklanki
  • pieczona papryka — 1/4 szklanki
  • świeżej cebuli — 2 łyżki. łyżki
  • natki pietruszki — 1 łyżka. łyżka
  • Mąka — 2 szklanki
  • proszku do pieczenia — 2 łyżeczki
  • chili w proszku — 1 łyżeczka
  • sody — 1/2 łyżeczki
  • sól — 1/2 łyżeczki
  • Maślanka — 1 szklanka
  • oliwa z oliwek — 1/4 szklanki
  • jajka — 1 Każdy

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Posmaruj masłem słodka bułeczka formę lub posypać olej w sprayu. Zetrzeć ser. Bułgarski papryki pokroić w kostkę. Grind cebulę i natkę pietruszki. 2. W małej misce wymieszać ser tarty ser cheddar, papryka, cebula i pietruszka. Odłożyć na bok. W dużej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i chili w proszku. Ostrożnie dodać mieszaninę sera do mieszaniny mąki i delikatnie mieszać do momentu napełnienia jest równomiernie rozłożone w całym cieście. 3. Podzielić ciasto między 12 bułeczki przedziałów za pomocą formularzy na każdym oddziale około 2 1/2 łyżki ciasta. Piec babeczki w piekarniku przez 18-20 minut na złoty kolor. 4. Daj babeczki do ostygnięcia na co najmniej 10 minut przed podaniem.

Porcje: 4-6