Makaroniki z pomarańczy

Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Blacha do pieczenia dwa strzały do pieczenia, przełożyć Składniki:


  • duże białka jaj — 2 szt
  • Ekstrakt z migdałów — 1/8 łyżeczki
  • cukier puder — 1/2 szklanki
  • migdałów wklej — 450 gramów
  • skórka pomarańczowa — 1 Każdy
  • pomarańczowy likier — 1 łyżka. łyżka

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Strzały dwie blachy do pieczenia do pieczenia, odłożyć na bok. W misce z Mikserem wymieszać 1 białko i migdałowy wyciąg. Dodaj cukier puder i pastę migdałową, mieszając przez około 2 minuty. Dodać skórkę pomarańczową i likier pomarańczowy, pokonując przez około 1 minutę. Na lekko posypane cukrem pudrem powierzchni roboczej, rozwałkować ciasto. Tworzą dwa prostokąty o grubości 2 cm, około 45 cm długości. Wyciąć każdy w poprzek na 30 części, roll każdy w piłkę. Lekko pokonać białka jaja. Zanurzyć każdą kulkę ciasta w białku jaja, a następnie cukier puder, usuwając nadmiar. Podziel się na blasze. Pozostawić do odstania w temperaturze pokojowej przez 30 minut. Palcami zrobić każdy kształt piramidy piłkę. Piec aż ciasto będzie lekko złota, około 15 minut. Podziel się na grilla i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Przechowuj pliki cookie w szczelnym pojemniku do 1 tygodnia.

Porcji: 60