Rolki z krewetek

Przygotuj wszystkie składniki. Gotowanie ryżu. Po pierwsze, dokładnie umyć Składniki:


  • Mrożone krewetki — 500 g (1 opakowanie)
  • Kruglozernisty ryż — 300 g
  • Ryż octu — 2 łyżeczki
  • Cukier — 2 łyżeczki
  • Ogórek — 1-2 sztuk
  • Nori wodorosty — 6 sztuk
  • Roe Flying Fish — 50 gramów (Tobiko)
  • Philadelphia ser — 100 gramów
  • Sól — 1 szczypta
  • Lemon — 0,5 Stucki

Instrukcje

Przygotuj wszystkie składniki. Gotowanie ryżu. Po pierwsze, dokładnie umyć pod bieżącą wodą, a następnie przesuwamy do rondla i zalać 350 ml wody. Stawiamy na dużym ogniu i doprowadzić do wrzenia (bez pokrycia). Przeciwpożarowa ma wówczas zmniejszyć do minimum, przykryć pokrywą i gotować przez kolejne 10-15 minut do odparowania całej wody. Po całkowicie wyłączyć grzanie i dać trochę ryżu napar pod pokrywą. W osobnej misce przygotować wypełnienie ryżu. Do tej mieszanki: octu, cukru i odrobiną wrzącej wody. Gorący ryż tankowania i pozostawić do ostygnięcia. Następnie gotować krewetki. Na dobry początek ich umyć pod bieżącą wodą. W garnku zalać wodą i ustawić na dużym ogniu, dodać sól i sok z połowy cytryny. Woda powinna dostać dobrą wodę posolennoy.Dovodim do wrzenia i dodać krewetki i gotować około 5-7 minut to. W tym czasie, ogórki obrać i pokroić w cienkie kostek i dlinnenkimi. Przygotowane krewetki Niech fajne i jasne. Następnie przechodzi do przygotowania samych walców. Aby to zrobić, arkusze nori ryż równomiernie, zostawiając trochę miejsca na szczycie. Ponadto, jak na zdjęciu spread spread pasek ogórka, sarny krewetki, dodać ser (bardzo przydatna torba do gotowania). Arkusz złożony tak jak w rolki. Na skrzyżowaniu, można spędzić palcem zamoczonym w wodzie (lepiej razem przyklejonych). Szew dół rolkę rezerwową leżeć około 5 minut. Rolka pokroić na 6 równych części. Powtórz procedurę sześć razy, a następnie służył w tabeli z marynowanym imbirem i wasabi. Bon appetit!

Porcje: 4