Ciasto z białych rodzynek

Rozpuść masło i wlać ciepłe mleko, dodać drożdże, 5 jajek, seksu kg. Składniki: cukier


  • Jaja — 7 sztuk
  • Mąka — 2 kg
  • Masło — 500 g
  • Cukier — 700 gramów
  • Sól — 1 szczypta
  • Suchych drożdży — 1 łyżka. łyżka
  • Olej roślinny — 100 ml
  • Rodzynki Biały — 300 gram
  • Vanilla — — do smaku
  • Powder — — do smaku (kolor, kokos, itp)

Instrukcje

Rozpuść masło i wlać ciepłe mleko, dodać drożdże, 5 jajek, seksu kg. cukier, wanilina (szczypta), mąki i soli. Zagnieść, aż ciasto przestanie trzymać się ręką po, dodać olej roślinny. Konsystencja powinna być elastyczna i miękka. Odstawić ciasto w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (powinno być do trzech razy, co stanowi około 2-3 godzin). Następnie wsypać rodzynki (umyte i wysuszone) do ciasta i odstawić więcej nawołujące wzrost. Potem jeszcze raz do wzbudzania i zostawić trochę wzrostu. Rozkładamy ciasto do foremek (1/3) i nadal powodują brzegi. Nie zapominaj, że musimy umieścić ciasto drożdżowe w ciepłym miejscu bez przeciągów. Miejsce w rozgrzanym do 180 ° C i piec, aż skończysz, sprawdź Splinter (lub gotowość wykałaczki). Gdy ciastka są gotowe, wyjąć z formy i ostudzić. Dodać do glazury. 200 gr. cukier i ubij białka z dwa jajka. Następnie umieścić na wierzchu ciasta i posypać proszku.

Porcje: 4-8