Chard, makaron z pomidorami i serem

1. Umyj i grubo posiekać Boćwina. Grubo posiekać ser kozi. Pekan Składniki:


  • Fusilli — 450 gramów
  • sól — do smaku
  • oliwa z oliwek — 2 łyżeczki
  • Czosnek — 3 ząbki
  • czerwone płatki pieprz — 1 szczypta
  • pomidorki — 450 gramów
  • Boćwina — 220 gramów
  • koziego sera — 220 gramów
  • Orzech — 1/2 szklanki
  • Parmezanem — 1/4 szklanki

Instrukcje

1. Umyj i grubo posiekać Boćwina. Grubo posiekać ser kozi. Pekan połowę. Grind czosnku. Wiśniowe pomidory połowę. Przynieś 1,8 litra wody do wrzenia w rondlu. Dodaj 1 łyżkę soli i makaron, wymieszać i gotować do miękkości, według wskazówek na opakowaniu. Złożyć makaron na durszlak, odcedzić makaron i wrócić z powrotem do garnka. Zastrzegamy 1 szklanka płynu makaronu. 2. W dużej patelni z olejem nonstick oliwy, posiekaną ciepłe i czerwone płatki czosnku pieprz na średnim ogniu. Dodaj pomidory cherry, Boćwina i łyżeczkę soli. 3. Przykryć rondel z pokrywką i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż pomidory pokonać boćwina nie jest i pomidory są poniknet przetargu. 4. Wymieszać makaron w misce z serem kozim i filiżankę zastrzeżonego cieczy. Dodaj mieszankę pomidorową, pekan, tarty ser parmezan i wymieszać. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodać więcej wody. Podawać natychmiast.

Porcje: 4