Zielona sałatka z kaparami

Squash obrane, pokrojone w cienkie plastry, każdy plasterek — kolejne 4 części. KLA Składniki:


  • Cukinia — 200g
  • Oliwa z oliwek — 2 łyżki. łyżki
  • Pory — 50 g
  • Seler — 50 g

Instrukcje

Squash obrane, pokrojone w cienkie plastry, każdy plasterek — kolejne 4 części. Plastry cukinii umieścić w gorącej patelni z odrobiną oleju, smażyć przez 4-5 minut na średnim ogniu, aż cukinia przetargowych. Cienkie pierścienie posiekane Por, umieścić go w salaterce. Istnieje również dodać drobno posiekane łodygi selera. Mój rukolą i dodać do sałatki, a nie szlifowanie. Gdy squash nieco ostygła (co najmniej do temperatury pokojowej), dodaj je do miski. Na koniec, dodać kapary wraz z niewielką ilością solanki. Mix sałat, nie ma potrzeby, aby wypełnić — tylko marynowane i oliwę z oliwek z cukinią. Daj Sałatka kilka minut stać, moczyć smaków i aromatów, a następnie służyć. Smacznego! ;)

Porcji: 2