Ciastka bez jaj

Mąkę przesiać do dużej miski. Dodać mąkę zmiękczonym (ale nie topi!) W przypadku składników:


  • Mąka — 185 gramów
  • Slivochnoe Oil — 125 gramów
  • Cukier puder — 75 g
  • Mleko — 60 ml
  • Wanilia (kij) — 1 Każdy

Instrukcje

Mąkę przesiać do dużej miski. Dodaj mąkę do zmiękczonej (ale nie topi!) Masło. Delikatnie wymieszać. Mleko dodaje się do mieszaniny. Mleka należy w temperaturze pokojowej. Dodanie sproszkowanego cukru w ​​cieście. Mieszać, aż będzie gładkie. Weź laskę wanilii, wyciskając jej serce. Dodaj pastę wanilii jest wytłaczany w mieszance ciasta. Powstały przesunąć ciasto w torbie ciasta. Na blasze, wyłożone papierem do pieczenia, ściskając kawałki ciasta, nadając mu pożądany kształt ciasteczek. Suszyć ciastek przez pół godziny w temperaturze pokojowej, a następnie piec przez 20 minut w temperaturze 180 ° C. Gotowe ciasteczka z pieca, ostudzić i podawać.

Porcje: 6