Sałatka letnia z kalmary

Pokroić na małe kalmary plastry. Transfer do miski i dodać czosnek … … wtedy Składniki:


  • Kalmary — 300 g
  • Ser mozzarella — 100 gramów
  • Zieloni — 100 g (sałata, pietruszka, itp według własnego uznania Mix.)
  • Bliski suki — pół Pieces
  • Chili paste — 1 1/4 łyżeczki
  • Czosnek — 2 ząbki
  • Sól — 1/4 łyżeczki
  • świeżo zmielony czarny pieprz — 1/8 łyżeczki
  • Oliwa z oliwek — 1,5 łyżeczki

Instrukcje

Pokroić na małe kalmary plastry. Transfer do miski i dodać czosnek … … wtedy, chili wklej. Doprawić solą i mieszanką kalmary. Rozgrzać oliwę na patelni i włożyć kalmary. I gotować przez nie więcej niż jedną minutę (jeśli mrożone kalmary, na świeże — nie więcej niż 45 sekund). Oddzielne kalmary z cieczą … … dalej przesunąć je na papierowym ręczniku. Pozostawić do ostygnięcia. Pokrój cebulę w cienkie … … i pomidory. Pokrój ser mozzarella (jeśli masz małe kulki serowe, po prostu przeciąć na pół, czy, a następnie pokroić na małe kawałki. Doprawić solą i pieprzem. Umieść cebula, pomidory, ser i kalmary w misce. Dodać zioła i przyprawy, dobrze wymieszać. Smacznego ,

Porcje: 4