Co trzeba wiedzieć przy wyborze soli jodowanej?

Wiesz, że nadmiar jodu w organizmie człowieka działa bardziej przygnębiające na nasz organizm, niż jego brak?


Przy wyborze sól, często faworyzują soli jodowanej, zauważając sobie, że jod jest bardzo ważne dla tarczycy do całego ciała, ma pozytywny wpływ na nasze zdolności umysłowe, odporność, wydajność, itp Wymagana dawka dzienna dla ludzi jodu — 200 mg. 1 g sól jodowana zawiera jod 40mkg i dnia osoba zużywa do 15 gramów soli (OK — 5g)! Jeśli cała spożywanie soli jodowanej będzie się nadmiar jodu w organizmie. Trzeba też wziąć pod uwagę fakt, że niektóre z jodem dostajemy wodę pitną, żywność.

Również te obszary, w których zawartość jodu w wodzie pitnej poniżej normalnego, nie wymagają stosowania dziennej dawki jodu jodowanej soli. Wystarczy do spłaty brakującej 20-30%. Więc musisz wiedzieć przy wyborze soli jodowanej?

Zazwyczaj wykorzystywane do soli jodowanie «Extra». Jak to jest dobrze znane, «Extra» nie jest wytwarzany w sposób naturalny, a nie sztucznie bez dodatków chemicznych. Wraz z jodu w jodowanej «ekstra», dodał tiosiarczan sodu. Jest on stosowany jako stabilizator, a ilość znacznie przekracza ilość jodu w końcowej soli. Na tej podstawie, że lepiej jest jeść naturalną sól kamienną lub morze. Zaletą soli morskiej, że svomu skład chemiczny blisko składu krwi ludzkiej zawiera on wszystkie elementy niezbędne do śledzenia ludzi, jego struktura jest bardziej zrównoważony. Ale ta sól nie zawiera jod w ogóle, ponieważ ulega odparowaniu podczas tworzenia soli.

Jod z soli jodowanej może również odparować. Jest obecny w swoim składzie bardzo długi — około czterech miesięcy. Dlatego zakup soli jodowanej w sklepie, należy spojrzeć na okres jego produkcji: «nowsze» sól, tym więcej zawiera jod.

Jod paruje soli w niewłaściwym przechowywaniu. Na przykład, jeśli pakiet barwiono soli jodu soli lewej wierzyć w słowie. Sprawdź sól — czy to sklejone razem w grudki, jest to wyraźny znak, że sól zgromadził wilgoci. Pralnia krucha soli. Ważona sól jodowana nie zawiera jod, ponieważ bliski kontakt z środowiskiem, jod wyparuje.

Jeśli używasz soli jodowanej do gotowania, to powinniście wiedzieć, że po podgrzaniu, szczególnie na całkowite wyparowanie wrzącej jod z soli. Sól ta nie jest stosowany w procesie pieczenia, a na koniec gotowania lub już przed złożeniem gotowego naczynia na stole.

Nie używać soli jodowanej do konserw warzyw. Takie «solenie» i «konserwy» kiszony lub fermentowane szybko nabyć gorzki smak.

Jeśli jednak twoje ciało cierpi ogromnie, z jakiejkolwiek przyczyny, z powodu braku jodu i soli jodowanej nie ma wiele do radzenia sobie z jego ukończeniu, następujące produkty mogą być stosowane w celu utrzymania równowagi naturalnego jodu.

— Laminaria. Zazwyczaj, w tym konkretnym produkcie zrobić, jeśli chcesz go jeść, trzeba jeść tyle, ile chcesz. Twoje ciało jest mądrzejszy od ciebie, wie, jak wiele witamin i minerałów, że potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Jeśli krzywiąc się z zapachem wodorostów, to lepiej, aby nie zmuszać się i nie chcą z niego korzystać. Istnieje wiele suplementów diety zawierających jod, który wszystko ustabilizować metabolizm i poprawy funkcjonowania tarczycy (co jest, co tarczycy cierpi najbardziej z powodu braku jodu w organizmie).

— Jod. Jeśli brak jodu w organizmie jest wysoki, to najlepiej skonsultować się ze specjalistą, a zażyciem leków jodu, więc można kontrolować spożycie jodu w organizmie i monitorowania ich stanu zdrowia. Przewodnik w wyborze leki na receptę, a nie reklamy.

Bądź zdrowy!