Makrela marynowany z cebulą i marchewką

Makrela marynowana makrela marynowane Oferta gotować z marchewką i cebulą. Do marynowania lepiej wybrać makrela tłuszczu. Ponieważ ryby nie wypełnić zimną i lekko ciepłą marynatą, makrela staje się bardziej miękka. Dodawanie marchew i cebulę marynaty, a także ciekawy dodatek w postaci nasion kopru sprawia, że ​​smaczniejsze. Ryby wychodzi bardzo pachnące i pyszne.


Makrela marynowana makrela marynowane Oferta gotować z marchewką i cebulą. Do marynowania lepiej wybrać makrela tłuszczu. Ponieważ ryby nie wypełnić zimną i lekko ciepłą marynatą, makrela staje się bardziej miękka. Dodawanie marchew i cebulę marynaty, a także ciekawy dodatek w postaci nasion kopru sprawia, że ​​smaczniejsze. Ryby wychodzi bardzo pachnące i pyszne.

Składniki:

  • Makrela 1 szt.
  • Sól 1 łyżka. l.
  • Cukier 0,75 Art. l.
  • 500 ml wody
  • 5 łyżek octu. l.
  • Liść laurowy 3 szt.
  • Pieprz czarny pieprz 7 szt.
  • Ziele angielskie 4 szt.
  • Marchew 80 g
  • Cebula 60 g
  • Dill suche nasiona 1 g

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować marynowana makrela z cebulą i marchewką, musimy odważne makrela, marchew, cebula, sól, cukier, ocet 9%, liść laurowy, ziele angielskie, czarny pieprz, nasiona kopru.
  • Krok 2 Aby przygotować marynatę, połączyć wodę, pieprz, liście laurowe, nasiona kopru, sól, cukier.
  • Krok 3 Dodać posiekane marchewki oczyszczone cienkie pierścienie.
  • Krok 4 Dodać pokrojone krążki cebuli. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 2 minuty.
  • Krok 5 W makreli usunąć głowy i wnętrzności, umyć, wysuszyć, pokroić w plastry o grubości 2 cm.
  • Krok 6 Marynata zdjąć z ognia, dodać ocet. Schłodzić przez 7 minut. Marynata powinna być ciepła.
  • Krok 7 W misce umieścić warstw makrele i warzywa z marynaty.
  • Krok 8 Wlać marynatę i wstawić do lodówki na 24 godziny.
  • Krok 9 Makrela gotowy!