Sałatka «Róg obfitości»

Róg obfitości od starożytności jest symbolem niewyczerpanym źródłem wszystkich błogosławieństw. Róg, z którego słali owoce i kwiaty, niesie energię spokoju, harmonii, gościnności, więc danie w postaci obfitości na świątecznym stole jest bardzo symboliczne. Sałatka «Róg obfitości» jest nie tylko jego forma, ale także treść odpowiedniej wartości symbolicznej. Ponieważ istnieje wiele różnych składników, które składają się na dość nietypowy, ale bardzo harmonijne połączenie smaku. Bukiet z zielonych i warzyw, które tworzą część projektu sałatki — oddzielny przystawek warzywnych na wspólnej płytce.


Róg obfitości od starożytności jest symbolem niewyczerpanym źródłem wszystkich błogosławieństw. Róg, z którego słali owoce i kwiaty, niesie energię spokoju, harmonii, gościnności, więc danie w postaci obfitości na świątecznym stole jest bardzo symboliczne. Sałatka «Róg obfitości» jest nie tylko jego forma, ale także treść odpowiedniej wartości symbolicznej. Ponieważ istnieje wiele różnych składników, które składają się na dość nietypowy, ale bardzo harmonijne połączenie smaku. Bukiet z zielonych i warzyw, które tworzą część projektu sałatki — oddzielny przystawek warzywnych na wspólnej płytce.

Składniki:

  • 500 g wędzonego kurczaka nogi
  • 4 szt. Jaj
  • 70 g sera twardego
  • Jabłko 1 szt.
  • Cebula 0,5 szt.
  • 50g suszonych śliwek
  • 100 g orzechów włoskich
  • 350 g majonezu
  • Pestki oliwek 100 g
  • Wiśniowe pomidory 3 szt.
  • Jaja 1 szt.
  • 3 g natki pietruszki

Instrukcje

  • Krok 1 Sałatka «Róg obfitości» musimy przygotować następujące składniki: wędzony kurczak, jajka, ser twardy, jabłka, cebula, śliwki i orzechy włoskie, majonez do tankowania.
  • Krok 2 wędzonym kurczakiem (nogi i piersi), obrane i pokrojone w kości, małe kostki.
  • Krok 3 jajka na twardo pokroić w cienkie yaytserezki za pomocą kostki.
  • Krok 4 Tarka do sera wcierać w drobnych wiórów.
  • Krok 5 drobno posiekanej cebuli i zalać wrzątkiem na 3 minuty do lewej goryczy.
  • Krok 6 trzy jabłka na grubej tarce. Jeśli jabłka są traktowane z wosku i obrać je trudno, to lepiej, aby oczyścić.
  • Etap 7: śliwki, jeśli jest miękki i ciągliwy, przemyto wodą, wysuszono i drobno cięcia. Suszone, szorstki dotyk do suszonych śliwek należy wstępnie namoczyć w gorącej wodzie, aby przywrócić plastyczność, a następnie wyciąć.
  • Krok 8 Sałatka my puff, aby go zbudować, musimy duży półmisek owalny lub okrągły kształt. Mix z kurczaka z cebulą, umieścić pierwszą warstwę w postaci rogów i lekko olejem góry z majonezem.
  • Krok 9 Drugą warstwę należy układać jaja, a także smaruje majonez.
  • Krok 10 trzecia warstwa — jabłka. Są one dość soczyste więc pochłaniać majonezu z innymi warstwami.
  • Krok 11 Ser lub zmieszać z majonezem na talerzu, a następnie określić, lub po prostu umieścić na ruszcie ser majonez jako promazyvat to nie jest łatwe, to może być zebrane w grudki.
  • Krok 12 Następnie przychodzi śliwki, jest rozprowadzane równomiernie na warstwie sera i lekko olejem majonezu. Umieścić w lodówce sałatki do moczyć przez 1-2 godzin, pokryte folią spożywczą.
  • Krok 13 odciąć końcówkę opakowania z majonezem (majonez potrzeby Home Sweet strzykawki) i stosowane w kształcie rombu w całej sieci «róg». Orzechy włoskie smażyć, jasne, filmów i dużych połówek zawartych w komórce siatki. Tylko pocięte orzechy tworzy specjalny smak tej sałatki, i to jest jego główną atrakcją.
  • Krok 14 Przed podaniem udekorować sałatą bukiet składający się z róż pomidorów, pietruszki, kwiaty jaj i oliwy.