Hiszpański chłodnik

1. Zrób nacięcie w kształcie krzyża w pomidorach, potem trzydzieści sekund we wrzącej pominąć Składniki:


  • Pomidory — 4 sztuki (średnie)
  • Ogórki — 2 szt
  • Bułgarski pieprz — 2 sztuki
  • Czosnek — 3 ząbki
  • Cebula — 1 do smaku
  • Ocet winny — 1 łyżka. łyżka
  • Oliwa z oliwek — 3 łyżki. łyżki
  • Natka pietruszki i bazylii — 1 do smaku
  • Borodino chleb sztuk — 2 sztuki
  • Sól i pieprz — 1 do smaku

Instrukcje

1. Zrób nacięcie w kształcie krzyża w pomidorach, potem trzydzieści sekund zanurzone we wrzącej wodzie. 2. Usuń ze skóry pomidor jest czyszczony żył i pokroić na plasterki. Możesz wybrać nasiona. 3 obrane i pokrojone ogórki. 4. umyć i pokroić w plastry papryka. 5. Niniejsza frezowane w blenderze (w tym czosnkiem i cebulą). 6. Teraz należy dodać sól i pieprz, oliwę z oliwek, ocet winny. Dokładnie wymieszać wszystko. Godzina dla trzech lub czterech zupy usunąć w lodówce. Opcjonalnie można dodać sok pomidorowy.

Porcje: 4