Co produkty nie mogą być łączone w diecie?

Pewne rodzaje produktów, które są lepiej, aby nie mieszać się ze sobą wzajemnie w ich diecie. Jeśli jeść je w jednym posiłku, powoduje pewne reakcje chemiczne w żołądku, nieprzyjemne dla Ciebie. To nie oznacza, że ​​produkty te są złe lub nie pasuje, ale zamiast systemu trawiennego przetwórstwa żywności, trzeba wydać więcej wysiłku na jego rodzaj, wybór żądanej enzymu. Nie zawsze jest to możliwe — to nie można uniknąć problemów trawiennych.


Jeśli odczuwasz dyskomfort po edyvy, analizować ich menu, pamiętaj, że to, co jest spożywane. Jest jedna prosta zasada wszystkich kompatybilność produktów spożywczych: Non-razem białek i użytkowników produktów zawierających skrobię i cukier. Chociaż nie takvsё proste. Będziemy zrozumieć szczegółowo.

Co chёmsoderzhitsya

Produkty w dół białka: orzechy (większość z nich), zboża, groch i fasola, soja, grzyby, jaja. Zawiera również wszystkie produkty mięsne, ryby, ser i białka tvorog.Bogaty czarne nasiona, bakłażany i samego mleka (nie mają nizkomolekulyarnyybelok).

Węglowodany to cukier i wyroby cukiernicze zawierające produkty (na przykład), syropy, miód i owoce.

Skrobie soderzhatvse zboża, rośliny strączkowe (z wyjątkiem soi), groch, ziemniaki, wszelkiego rodzaju orzeszki ziemne, squash itykva. Umiarkowanie amyloidu są: kalafior, marchew, buraki i rzepa.

Tłuszcze soderzhitolivkovoe, słonecznikowy, olej kukurydziany masło i większość orzechów, zhirnoemyaso, boczek, śmietana i śmietana.

Owoce są słodkie nowości — wśród nich są też częściowo i kwas. Sladkiefrukty — to figi, rodzynki, daktyle, morele, suszone morele, śliwki, winogrona, gruszki i jabłka słodkie jest hurma.Takzhe odmiany. Kwaśne owoce — to vsetsitrusovye, granaty, zielone winogrona, śliwki, jabłka cierpkie. Polukislyefrukty — wiśnie, brzoskwinie, morele, jeżyny, porzeczki i truskawki.

Nekrahmalistyeovoschi i zieleni — sałata, cykoria, seler, mniszek lekarski, rzepa, kapusta włoska, szpinak, szczaw i cebuli kwaśny. Zawiera również bakłażan, ogórki, pietruszka, kalafior, rabarbar, szparagi, czosnek, paprykę i rzodkiewki.

Skrobie kwasu absurdalny

Kwasy w produktach vysheukazannyhkislotosoderzhaschih zniszczyć enzym który rozkłada kwas ptyalin i skrobi w krahmal.Sochetat diety nie powinno być. Na przykład, kiedy jeść chleb przydziela trochę żołądku kwas solny. Sok wydzielany przez trawienie chleba, ma odczyn obojętny. Raz skrobia kukurydziana trawiony w żołądku nachinaetvydelyatsya dużo kwasu solnego do trawienia białek chleba. Istnieje tylko dvaprotsessa: trawienie skrobi i białka. Jest to bardzo trudne do ciała. Chleb, szczególnie black jest produktem złożonym koncepcji składu enzymów.

Jeśli posiłek zjedzony chleb zaodin i mięsa, zamiast neutralnego środka zheludochnogosoka wydany w pierwszych dwóch godzin, nieuchronnie stać kwas sok.Iz trawienie skrobi tego dramatycznie pauzuje. Skrobie trebuetsyaschelochnaya reakcji traktuje się w jamie ustnej i 12- kishke.Belok kolei wymaga kwaśnego środowiska w żołądku, to jest traktowane enzymami sovsemdrugimi od skrobi. Tak więc, chleb, zboża, ziemniaki i inne krahmalydolzhny wzięte oddzielnie od mięsa, ryby, jaja, ser, twaróg, orzechy andother żywności białka.

Kwas absurdalny białka

Białko vorganizme trawione dzięki działaniu enzymów, takich jak pepsyna. To deystvuetlish w środowisku kwaśnym i zasadowym zatrzymania jego działania. W protsessepischevareniya soku żołądkowego zmienia skład neutralnego silnie kwaśne vzavisimosti przed zetknięciem się jedzeniem. Ze względu na fakt, że większość pepsyna aktivenv kwaśnego środowiska, wiele osób błędnie sądzić, że spożywanie razem sbelkami kwas, pomagają trawienia białka. W rzeczywistości okazuje się na odwrót: kislotyzaderzhivayut naturalne wydzielanie soku żołądkowego. Kwasy owocowe osobennosilno zniszczyć i zmniejszyć wydzielanie pepsyny. Normalne żołądka może vydelyatvse kwas wymaganych do trawienia białka. Jednak w każdym przypadku, razem z białkiem upotrebleniekislot tylko pogarsza trawienie. Nie myć w dół fruktovymsokom mięsa, nie jeść ser, owoce cytrusowe, i tak dalej.

Absurdalny tłuszcze białkami

Zhiryzamedlyayut wydzielanie kwasu żołądkowego. Obecność tłuszczu w diecie, zmniejsza kolichestvosekretsii apetyt, powodując, zmniejsza aktywność gruczołów żołądkowych, zmniejsza kwas kolichestvosolyanoy i pepsynę w sokach żołądkowych, a czasami dwukrotnie zmniejsza zheludochnyytonus. Innymi słowy, produkty zawierające tłuszcze (masło śmietana, masło irastitelnoe, śmietana, tłuste mięso) nie mogą być używane jednocześnie Sorekh, jajek, sera lub mięsa. Obfitość zieleni i zielonych warzyw priostanavlivaetdeystvie tłuszczu. Tak więc, jeśli zdarzy ci się jeść tłuszczu z białka, vymozhete dodać do nich więcej i zielenie — to na zaoszczędzenie żołądek.

Węglowodanów z białkami absurdalny

Vsesahara — syropy, miód, słodkie owoce — ma hamujący wpływ na ruchliwość i soku vydeleniezheludochnogo w żołądku. To dlatego, że uglevodydolzhny trawione w jelitach. Jeśli nie węglowodany oddzielnie, to nezaderzhivayas długą przepustkę żołądka do jelit. Jeżeli zostały Byelkamit skrobie, to pozostawać długo w jamie żołądka, natomiast reszta neperevaritsya żywności. Stąd uczucie ciężkości i pełności.

Węglowodany absurdalny skrobie

Więcej Perevarivaniekrahmala zaczyna i trwa w ustach przez pewien czas w żołądku. Nie ulegają trawieniu Uglevodyzhe w żołądku i trawione vkishechnike tylko. Jeśli jesz węglowodany z innej żywności, ale utrzymywał vzheludke. Szybko zaczynają wędrować wilgoci i ciepła, a rezultatemy ma wpływu fermentacji.

Galaretki, dżemy, owoce, dżem, cukierki, cukier, melasa, miód zawiera węglowodany. Eslisedat wraz z chleba, herbatników, kasze, ziemniaki i inne jedzenie, to vyzovetbrozhenie. Wiele osób jeść na śniadanie owsianka z cukrem i wieloletnim stradayutpovyshennoy kwasowość, zgaga, odbijanie i innych dolegliwości, które towarzyszą nesvarenie.Sladkie owoce z pewnością również skrobi prowadzi do fermentacji. Mnogieschitayut że jeśli jest miód zamiast cukru, fermentacja nie będzie, ale to nie jest.

Mleko absurdalny z niczego!

Takzadumano charakter, że wszystkie ssaki szczeniaki pierwszy nikakoydrugoy nie jeść, z wyjątkiem mleka. Później przychodzi czas, kiedy zaczynają mieć druguyupischu, ale zabrać ją z mleka. I wreszcie przychodzi perelomnyyperiod gdy stałe odzwyczaić od mleka i nigdy nie prinimayutego. Pamiętaj, że mleko — to młode żywności. U osób dorosłych nie nikakoypotrebnosti. Ze względu na obecność białka mleka i tłuszczu, nie mogą być łączone z lyuboydrugoy żywności. Gdy w żołądku, mleko pasuje, tworząc twaróg. Etottvorog otacza cząstki pokarmu w żołądku, izolując je od soku vozdeystviyazheludochnogo. Jedzenie nie jest trawiona, dopóki nie dzieli prymitywy.