Smażone boczniaki z kwaśną śmietaną i warzyw

Grzyby Grzyby smażone ostrygi, ostryg grzyby, pomimo wzrostu przemysłowego, zachować smak grzybów, a zawsze można być pewnym ich zdatność do spożycia i jakość, w przeciwieństwie do tych grzybów, które można znaleźć w lesie. Smażone grzyby ze śmietaną i cebulą nie jest zaskoczeniem, ponieważ było to połączenie klasyki — wiele grzyby doskonale uzupełnia kremowym smaku, ale nie każdy ma odpowiednie smażone marchewki. Boczniaki zachować ich kształt podczas gotowania pozostają odporne i soczyste, a dodatek pieczonymi marchewką, cebulą i śmietaną nadaje im delikatny smak.


Grzyby Grzyby smażone ostrygi, ostryg grzyby, pomimo wzrostu przemysłowego, zachować smak grzybów, a zawsze można być pewnym ich zdatność do spożycia i jakość, w przeciwieństwie do tych grzybów, które można znaleźć w lesie. Smażone grzyby ze śmietaną i cebulą nie jest zaskoczeniem, ponieważ było to połączenie klasyki — wiele grzyby doskonale uzupełnia kremowym smaku, ale nie każdy ma odpowiednie smażone marchewki. Boczniaki zachować ich kształt podczas gotowania pozostają odporne i soczyste, a dodatek pieczonymi marchewką, cebulą i śmietaną nadaje im delikatny smak.

Składniki:

  • Boczniaki pieczarki 500 g
  • Cebula 200g
  • Marchew 200 g
  • Śmietana 200g
  • 30 g świeżego koperku
  • Olej słonecznikowy rafinowany 5 art. l.
  • 2 szczypty soli

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować smażone vёshenok trzeba sobie pieczarki, cebula, marchew, śmietana 20%, olej, świeży koperek i sól.
  • Krok 2 Grzyby pokroić w drobną kostkę.
  • Krok 3 cebule pokrojone w ćwiartki.
  • Krok 4 marchewki pokrojone w paski.
  • Krok 5 Na oleju roślinnego przez 5 minut podsmażyć cebulę.
  • Etap 6 Dodać marchew i dalej do smażenia przez kolejne 5 minut.
  • Krok 7 Dodać grzyby i dalej smażyć na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu pokryte. Gdy grzyby dać sok, sól im. Po upływie około 20 minut, wszystkie wilgoć odparowuje, a grzyby przyrumienianie.
  • Krok 8 W tym czasie, wlać śmietanę, posiekane świeże zioła i gotować przez kolejne 3 minuty, cały czas mieszając.