Chrupiące schabowe z moreli

Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Naoliw blachy do pieczenia, umieścić sto Składniki:


  • oliwa z oliwek — 1 łyżka. łyżka
  • chleb — 2 kromki
  • schabowe z kości — 4 szt
  • sól i pieprz — — do smaku
  • dżemu morelowego — 4 łyżeczki

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Naoliw blachy do pieczenia, odstawić. Łamanie chleba na duże kawałki, umieścić w maszynce i szlifować aż okruchy .. Wlać bułkę tartą z olejem, aż chleb zmoczeniu. Powinieneś mieć około 1 1/2 szklanki okruchów chleba. Kotlety wieprzowe z sezonu solą i pieprzem, myć jedną stronę każdego sieczki 1 łyżeczką dżemu morelowego. Posypać bułka tarta na górę i delikatnie gładkiej dżemem. Umieść schabowe naoliwione stronie na przygotowanej blasze. Piec na złoty kolor, 14 do 16 minut. Podawać natychmiast.

Porcje: 4