Warunki zaparzania zielonej herbaty


Zielona herbata pobudza, poprawia zdrowie, a nawet pomaga schudnąć. Ale do tego napoju pokazano wszystkie jego korzystne właściwości, musi być w stanie zaparzyć i pić.

Zielony i czarna herbata są wytwarzane z tego samego herbaty liściastej, ale różnice w technologii wytwarzania określa ich różne wartości biologicznej i smak. Zielonych herbacianego materiału poddano obróbce cieplnej, w której enzymy są zabijane liściastej herbaty, która pozwala na utrzymanie na utlenianie substancji znajdujących się w liściach herbaty. Czarna herbata traci również pewne właściwości lecznicze podczas fermentacji. Dlatego, skład chemiczny zielonej herbaty jest bliżej tea «naturalne» arkusza.

Zawartość części rozpuszczalnych w wodzie w zielonej herbacie niż czarny. Wśród nich, istotne aminokwasów dla organizmu, elementy, takie jak fluor, jod, żelazo, wiele składników mineralnych oraz fosfor i potas. Aby przyłączyć się do walki z wolnymi rodnikami, zielona herbata zawiesić katechiny starzenia i chronić go przed rakiem. Herbata ma także działanie przeciwzapalne. Dla tych, którzy chcą schudnąć, trudno jest znaleźć odpowiedni napój. Zielonej herbaty zapobiega chorobom związanym z zaburzeniami metabolizmu. Obecność w niej garbniki ułatwia trawienie herbaty i aktywuje układ pokarmowy. Zielonej herbaty rozszerza naczynia krwionośne mózgu, poprawiając jej zaopatrzenia w krew i zaopatrzenia w tlen. Z powodu złożonego wpływu zielonej herbaty na układu nerwowego, chorób układu oddechowego i sercowo-naczyniowego zwiększa ogólną wydajność i żywotność.

Parzy herbatę, musisz pamiętać o kilku prostych zasad.

Wody na herbatę nie może być gotowane dwa razy. Napełnij czajnik z wrzącą ciepłej wody lepiej nie, ale lekko schłodzone po ugotowaniu temperatura wody 60-80 stopni. Przed umieszczeniem herbacianych liści w czajnik, powinno być ciepłe, w przeciwnym razie woda wlewa się do zimnej miski, fajne i parzenia herbaty będzie źle. Upewnij się, że czajnik ogrzewa się równomiernie ze wszystkich stron. To może być wykonane w następujący sposób spłukuje się z wrzącą wodą. Najlepiej, tea ogrzewano do tej samej temperatury, co w wodzie, który będzie ją wypełnić.

Zielona herbata może być parzona kilka razy, i za każdym razem napój będzie miał inny smak. Pierwszy napar wlać wodę o trzecim tomie czajnika. Gulf wody tak szybko, jak to możliwe, zamknąć pokrywę i przykryć ręcznikiem lub szmatką na dodatek olejków eterycznych nie jest lotny. Czas zaparzania herbaty zależy od twardości wody i od 2 do 10 minut. Pierwszy spawania — około 2 minut. Po 3-4 minutach, liście herbaty mogą być powtarzane. Teraz trzeba wlać wodę do połowy czajnik i do herbaty przez 3-4 minuty. W trzecim wylewanie wrzącej wody wylany na 3/4 objętości, nalegać 2 minuty, pokrycie czajnik z wodą na górze.

Objaw właściwego parzenia — pojawienie się piany. Musi wymieszać metalową łyżką, że poszła do wywaru z herbaty. Jeśli piankowym nieprzyjemnego zapachu, nie jest on usuwany. Napój można wlać do filiżanek. Lepiej przygotować wywar z żądanym twierdzy, więc nie rozcieńczyć przegotowaną wodą.

Pomimo użyteczności zielonej herbaty, należy pamiętać, że nie jest konieczne, aby pić więcej niż pół litra dziennie. Zielonej herbaty pobudza nie gorsza niż kawa, tak że nie jest konieczne, aby je na noc. Herbaty można dodać trochę cukru (najważniejsze — nie przesadzaj, w przeciwnym razie nadmierna słodkość zabije smak i aromat napoju) i lepiej jest wypić trochę cukru i słodyczy, takich jak miód i rodzynki.