Ciasteczka z persimmon

Pomimo faktu, że przepis na co te różowe mince pies jest bardzo prosta, to Składniki:


  • Mąka — 410 g (400 g — w ciasta 10g — farszu)
  • Masło — 20 g
  • Cukier — 2 łyżki. łyżki
  • Drożdże — 10g
  • Woda — 250 g (200 g — w ciasta 50g — farszu)
  • Persimmon — 200 gramów
  • Salt — — szczypty
  • Tłuszcz do smażenia — 100 gramów

Instrukcje

Pomimo faktu, że przepis na co te różowe mince pies jest bardzo prosta, można ozdobić jednego z posiłku. A jak dzieci są zachwyceni! I nawet przyszedł goście będą mile zaskoczeni ich niezwykłe receptury ciasta nadziewane :) z Persimmon dał mi mój sąsiad, który jest pierwotnie z Kirgistanu. I wiedzą dużo na temat gotowania suszone owoce :) Tak, jak gotować ciasta z persimmon: 1. Najpierw musimy przygotować ciasto drożdżowe. W przesianej mąki dodać roztopione masło, cukier, drożdże, sól, woda, wszystko dokładnie wymieszać. Zastrzegamy sobie ciasto w ciepłe miejsce na 20 minut. 2. Persimmon mielone. Dodać wodę i mąkę, wymieszać wszystko. 3. Pokroić ciasto na kawałki i zwinąć je w tortilli. Kładziemy nadzienie i tworzą ciasto. 4. placki smażone na tłuszczu na złoty kolor z obu stron. Fry jest najlepszym w oleju słonecznikowym, które powinno być dużo — wówczas okazać się placki, nie soczystych suche. Dobrze! Ruddy pachnące ciastka z persimmon gotowy! ;) Optymalnie pozwoli im stanąć na kolejne 20 minut z ręcznikiem, a następnie doprowadzić do tabeli ze szklanką zimnego mleka, na przykład. Smacznego !!!

Porcje: 5-7