Ciasto «Pasja»

Dwa prostokątne naczynia do pieczenia pokryta była pergaminem. W misce składniki elektryczne:


  • Jaja — 12 Pieces
  • Cukier — 3 szklanki (2 — w ciasto, 1 — w śmietanie)
  • Mąka — 2 szklanki
  • Tłuszczowych krem ​​- 1 szklanka
  • Twarogiem — 240 gramów
  • Strawberry — 2 kg
  • Czekolada — — do smaku

Instrukcje

Dwa prostokątne naczynia do pieczenia pokryta była pergaminem. W misce z mikserem, beat 12 jaj i 2 szklanki cukru. Pokonać przez około 10 minut przy dużej szybkości. Masa powinna być zwiększona objętość o 3 razy. Podawać w mieszaninie mąki. Delikatnie wymieszać szpatułką. Rozłóż ciasto na dwie części wyznaczonego naczyniu do pieczenia. Piec 17-20 minut w temperaturze 175 stopni aż do wyschnięcia wykałaczkami. Gotowe ciasta na torcie chłodnym na pierwszy w naczyniu do pieczenia, a następnie zetrzeć. Moje truskawki arbitralnie posiekać, umieścić w misce blendera i zmielić na gładką masę. Serek śmietankowy ze szklanką cukru, beat, aż gładkie ciasto (dosłownie 1 minuta). Dodaj szklankę śmietany kremówki i mieszać przez 2-3 minut, aż masa powietrza. Każdy biszkopt przeciąć na pół wzdłuż. Tworzą warstwy ciasta w następującej kolejności: herbatniki — truskawka przetartych — masło śmietany — ciastko — truskawka przetartych — masło krem ​​- ciasto, etc. Ostatnia warstwa powinna być masło śmietana, potrzebują, aby równomiernie posmarować całą górę i boki ciasta. Pozostaje tylko udekorować ciasto z truskawek i czekolady lub polewą czekoladową. Następnie wyślij ciasto do lodówki na zamrażanie i impregnowania co najmniej kilka godzin, po czym ciasto serwowane. Smacznego!

Porcji: 12