Deser twarogowy «Duet»

Deser z obrazem Deser twarogowy «Duet» — żywy przykład tego, jak przygotowywanie żywności mogą być podstawą do kreatywności. W tym przepisie, łączymy gotowania i … rysunek. Deser okazuje świąteczny, można bezpiecznie przygotować się na przybycie gości. A jeśli wykazują dość wyobraźni, a następnie każdy z gości otrzyma swój własny «obraz» i można konkurować, kogoś interesującego. Ponadto, ten deser jest przydatna, ponieważ główny składnik — ser — naturalne źródło wapnia.


Deser z obrazem Deser twarogowy «Duet» — żywy przykład tego, jak przygotowywanie żywności mogą być podstawą do kreatywności. W tym przepisie, łączymy gotowania i … rysunek. Deser okazuje świąteczny, można bezpiecznie przygotować się na przybycie gości. A jeśli wykazują dość wyobraźni, a następnie każdy z gości otrzyma swój własny «obraz» i można konkurować, kogoś interesującego. Ponadto, ten deser jest przydatna, ponieważ główny składnik — ser — naturalne źródło wapnia.

Składniki:

  • Twaróg 400g
  • Skrócone 200g mleka
  • Śmietana 400g
  • Cukru 3 łyżki. l.
  • Cukru waniliowego 10g
  • Żelatyna 25 g
  • Kakao w proszku 3 łyżki. l.
  • Woda 400 ml przegotowanej

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować ten deser, potrzebujemy: twaróg jest pożądane do domu, ale nie jest zbyt sucha, śmietana (może trwać bardzo niskiej zawartości tłuszczu, jeśli jesteś na diecie), skondensowane mleko, cukier, worek z cukrem waniliowym i paczkę żelatyny, trochę kakao.
  • Krok 2 Żelatynę zalać bardzo ciepłe kipechёnoy wody i pozostawić na 15 minut, więc jest spuchnięte i całkowicie się rozpuści. Po rozpuszczeniu żelatyny, może to być trochę rozgrzać na minimalnym ogniu, stale mieszając, ale w każdym przypadku, nie gotować.
  • Krok 3 Podczas gdy pęcznieje żelatynowych, nie trać czasu. W rondlu z wysokimi bokami, wymieszać twaróg, śmietana, mleko skondensowane, cukier i wanilię zwykle.
  • Krok 4 składniki w rondlu piany blenderze na gładką masę.
  • Krok 5 W wyświetlonym masę wlać rozpuszczoną żelatynę i trzepaczka blender ponownie. W rezultacie, należy otrzymać mieszaninie konsystencji płynnej kwaśnej śmietany.
  • Krok 6 Połowę mieszaniny wrzucony do osobnej misce i pozostawić gotowy. Aby dodać pozostałą kakao.
  • Etap 7 Beat mieszaniny z kakao blenderze.
  • Krok 8 Teraz przygotowuje «płótno». W małym garnku, wlać 2 łyżki pierwszej rundzie białą mieszaninę, a następnie dokładnie na środku wlać 2 łyżki mieszanki z kakao.
  • Krok 9 dalej naprzemiennie wlać 2 łyżki mieszanki białym i brązowym, aż kawałek płyty jest wypełniony. Wlać spróbować ściśle w środku kolorowe pierścienie.
  • Krok 10 zaczyna najciekawszy — fantazjować i rysować! Klasyczna wersja rysunku odbywa się w następujący sposób: za pomocą wykałaczki trzymać linię od środka do krawędzi deser, jak pokazują strzałki na zdjęciu. Uzyskany w ten sposób obraz z promieniami.
  • Krok 11 W malowane belki narysować linię w kierunku przeciwnym, czyli od krawędzi do środka deser.
  • Krok 12 w środku punktu nastawy desery i wysyłać kontrastu do zestalenia się w lodówce przez co najmniej 2 godziny.