Przepisy proste i smaczne dania

Recepty proste i smaczne dania — do tematu artykułu, którą reprezentują.


Ciepła sałatka z makaronem i warzywami

  • Ogórki
  • Pomidory
  • żółty ser
  • makaron
  • ząbek czosnku
  • słodka papryka
  • Mieszaninę suchych przypraw
  • «Adżyka»
  • ziarnko pieprzu
  • suszone zioła do smaku
  • sól do smaku
  • majonezu lub kwaśnej śmietany

Wytnij małe kawałki ogórki, pomidory, ser, czosnku i papryki. Dodanie warzyw w mieszaninie suchego przypraw «Adżyka». Złożyć salaterki. Makaron gotować w osolonej wodzie do miękkości. Przechylać na durszlak i spuścić wodę. Dodaj je do pokrojone warzywa, sól i pieprz, posypać suszonych ziół. Dodać majonez lub śmietanę. Delikatnie wymieszać gotowego sałatkę.

Makaron zapiekany

  • 250 g makaronu
  • 450 g twarogu
  • 3 jajka
  • 200 g niesłodzonego jogurtu
  • 1/2 szklanki cukru i rodzynek
  • 3 łyżeczki cukier waniliowy

Ugotować makaron. Żółtka z cukrem. Dodaj jogurt, twaróg, bita białka na pianę, namoczone i przemywa rodzynki. Forma tłuszczu z masła, zalać powstałej mieszaniny. Gotować garnek w nagrzanym do 180 ° C piekarniku na złoty kolor.

Placki z spaghetti

  • 350g spaghetti
  • 5 jajek
  • 100 g sera twardego
  • koperku lub pietruszki
  • 1 cebula
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 100 g pieczarek
  • Pomidory
  • zmielony czarny pieprz
  • sól do smaku
  • Przyprawy
  • oliwki do dekoracji

Gotować spaghetti w osolonej wodzie. Drenażu, fajne i posiekać. Możesz po prostu gotować spaghetti, zniekształcone. Jaja są zmieszane z posiekaną cebulą, czosnkiem i grzybami. Sól i pieprz do smaku. Dodać pokrojone warzywa. Do tej mieszaniny gotowano spaghetti i umieścić wszystko dokładnie. Następnie rozłożyć ciasto łyżką na rozgrzany olej na patelni i smażyć spaghetti z obu stron na złoty kolor. Ruszt pomidorów i sera pokroić w pierścienie. Udekorować talerz. Zrób siatkę pieczonymi suchych spaghetti. Wytnij cienki plasterek cytryny i umieścić ją na krawędzi. Jeden na oladushek siatki, posypać tartym serem i umieścić plasterki pomidora. Tak więc, aby z wielu warstw. Górna oladushek również posypać serem i udekorować listkiem pietruszki. Na krawędzi płyty, aby spadek majonezu i ketchupu, dekoracji ze wszystkimi zieleni i oliwki. Placki po pieczeniu najlepiej jest umieścić na papierowym ręczniku do nadmiaru szkła oleju.

«Matrichano»

  • 250 g cebuli
  • 250-300 g boczku
  • oliwa z oliwek
  • 0,5 l Bank pomidorów w puszkach
  • Liść laurowy
  • zmielony czarny pieprz
  • czosnek
  • zioła do smaku

Cebulę obrać i drobno posiekać. Boczek drobno posiekane, trochę boczek i smażyć cebulę w oliwie z oliwek. Dodaj pomidory z puszki, liść laurowy, pieprz czarny. Mieszanina dusić na małym ogniu przez 30-40 minut. Na koniec, dodać czosnek i zioła do smaku.

Pikantny sos

  • 1 łyżka. l. olej roślinny
  • 1 duża cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 250 g salami
  • 4 rzeczy. grzyby
  • 400g puszkach
  • Karczochy
  • 5-6 sztuk. pomidory w puszkach (bez skóry)
  • 10 szt. oliwki
  • 2 h. L. mielone świeże chili
  • 0,5 h. L. Wysuszone liście bazylii
  • zmielony czarny pieprz
  • czerwone wino w razie potrzeby

Rozgrzać olej na dużej patelni i smażyć go plasterki cebuli (do miękkości) i posiekany czosnek. Dodać pieczarki, salami i pokrojone. Smażyć przez 5 minut, umieścić o połowę karczochy, pomidory, oliwki, plasterki, bazylią i chili pieprz. Podgrzewać wszystko na wolnym ogniu. Wlać trochę wody lub czerwonego wina, jeśli cały płyn odparuje. Włóż makaron w naczyniu. Skropić sosem i posypać serem. Nawet najzwyklejsze codzienne danie może być przekształcona dzięki sosem. Przygotuj będzie miał trudności, najprostsze składniki i smak — bardzo oryginalny.

Warzywa z oliwek

  • 1 marchew, cebula
  • 3 łyżki. l. ketchup
  • 100 g oliwek
  • 1 łyżka. l. warzyw (najlepiej z oliwek) olej

Przygotowanie posiłków:

Skórki Marchew i ruszt. Cebulę obrać i posiekać. Smażyć warzywa w oleju roślinnym. Dodaj pokrojone oliwki i keczup, ciepły, nie wrzącej.

Borek z mięsa mielonego

  • Naleśniki
  • 2 jajka
  • 2 szklanki mleka
  • białe bułki tartej

Na nadzienie:

  • 2 cebule
  • olej roślinny
  • posiekane mięso
  • chili w proszku, pieprz czarny
  • orzechy włoskie
  • pietruszka
  • sól do smaku

Przygotowanie posiłków:

Przygotowanie nadzienia. Cebulę obrać i drobno posiekać. Smażyć na oleju roślinnym, dodać mielone mięso, pieprz, sól i dobry gulasz. Następnie wlać niewielką ilość posiekanych orzechów włoskich. Wymieszać i dodać posiekaną natkę pietruszki. Zdjąć z ognia. Naleśniki pokroić na 8 trójkątów. Ponieważ gotowane na wadze. W misce wymieszać jajka i mleko. Na patelnię wlać olej roślinny i dobre rozgrzać. Naleśniki spadek mieszanki dla niemowląt, które mają wchłoniętej mleko. Następnie rozwałkować je w bułce tartej i smażyć.

Ryba pod ananasem

♦ 1 kg łososia (lub nerka)

♦ 0,5 kg ziemniaków

♦ 200 g żółtego sera

♦ 1/5 ananasa

♦ 1 godz. l. przyprawa do ryb

♦ mielony czarny pieprz

♦ 2 h. L. ocet jabłkowy

♦ 2 łyżki. l. majonez

♦ sól do smaku

Przygotowanie posiłków:

Jeśli ryba jest zamrożona, rozmrozić go, usunąć kręgosłup kości, pokroić na porcje. Wymieszać majonez, przyprawa do ryb, ocet jabłkowy cydr, trochę soli i płaszcz ryb. Na 15 — 20 minut pozostawić do marynaty. Obrać ziemniaki, pokroić w cienkie plasterki, posypać pieprzem i solą (do smaku), wymieszać. Kulinarne Tuleja z jednej strony poprawki, umieścić warstwy ziemniaków, ryb, ananasa, pokroić w cienkie plasterki, posypać tartym serem na grubej tarce. Blisko rękaw, aby otwory do pary przez 30-40 minut i wysłać w nagrzanym piekarniku. Przez 10 minut, aż gotowane rękawie cut góry, tworząc złoty kolor.

Kurczaka w rękawie

♦ 1 kurczaka

♦ 3 łyżki. l. suszona papryka

♦ sól do smaku

♦ mielony czarny pieprz

♦ 3 łyżki. l. sos sojowy

♦ 2 łyżki. l. pikantny sos chili

♦ 3-4 ząbki czosnku czosnku przekazywane za pośrednictwem prasy.

Przygotowanie posiłków:

Z kurczaka natrzeć solą i pieprzem, posypać papryką, wlać sos sojowy i sos chili. Dobrze rozłożone kurczaka mieszanki. Umieścić w rękawie do pieczenia i piec w rozgrzanym do 180 ° C piekarnika na 45-60 minut.

Ryby w rękawie

♦ łososia pstrąga lub

♦ mieszaniną ziół aromatycznych (takich jak «ziołami prowansalskimi»)

♦ cytryny

♦ sól do smaku

Przygotowanie posiłków:

Ryba jest czyszczona, natrzeć solą, ziołami. Lemon pokroić w cienkie plasterki. Pokrył je ryby, można również umieścić kilka kawałków wewnątrz (życzenia). Włożyć rybę w rękawie do pieczenia, zabezpieczyć z obu stron, w kilku miejscach przebić, umieścić w piekarniku przez około 30 do 40 minut (w zależności od wielkości ryby). Kiedy ryba jest gotowa, umieścić go na talerzu, wlać sok wytrąca. Podawać na gorąco lub na zimno albo. Służył dobrze nadaje puree, obrać i pokroić w plastry dużych. Pomidory grubo
posiekać również. Z papryki usunąć rdzeń i pokroić w krążki. Mięso połączyć z posiekanymi warzywami i wymieszać. Przygotować rękaw do pieczenia, dodać do ziemniaków z mięsem, wlać oliwę i bezpieczne opakowanie. Piec.

Budyń z dyni z jabłkami

  • 100 g dyni i jabłek
  • 150 ml mleka
  • 50 g kaszy manny
  • 10g cukru
  • Pół jaja
  • 20 g masła

Przygotowanie posiłków:

Miąższ dyni pokroić na małe kawałki. Spłukać zimną wodą. Transfer do rondla i zalać mlekiem i gotować do miękkości. Po tym, ponadto dodać do garnka pre-plasterki i obrane jabłka. Nadal dusić na małym ogniu. Gdy jabłka są gotowe, dodać kaszę mannę i gotować przez kolejne 5 minut. Następnie dodać cukier i jajko, dobrze wymieszać i umieścić w formie. Piec.