Danie z cukinią

Przygotowanie składników. Mycie młodych cukinii (może być stosowany zamiast Zucchi Składniki:


  • Squash młodych — 500 gramów (lub cukinia)
  • Czosnek — 1 ząbek
  • Świeże zioła — — do smaku
  • Salt — — do smaku
  • Przyprawy — — do smaku
  • Olej roślinny — 1 łyżka. łyżka

Instrukcje

Przygotowanie składników. Umyć młodych cukinii (może być stosowany zamiast cukinii), usunąć łodygi obieraczki i plastrów cukinii wzdłuż na cienkie paski. Rozgrzej na patelni w niewielkiej ilości oleju, włożyć pokrojoną cukinię. Gotować do miękkości, mieszając od czasu do czasu. Gdy cukinia będzie miękka — sól. Dodaj przyprawy (tymianek polecam). Wycisnąć czosnek na patelni, wymieszać i gotować na średnim ogniu przez 3 minuty. Następnie posypać drobno posiekane świeże zioła. Wymieszać i zdjąć z ognia. Wszystko danie cukinii gotowych. Podawać z dowolnym danie główne lub jako oddzielne dania z warzyw. Smacznego!

Porcje: 4