Zupa w odchudzaniu

Wśród składników — tylko warzywa. Cebula i czosnek pokroić w drobną kostkę, MO Składniki:


  • Pomidory — 4 szt
  • Cebula — 6 sztuk
  • Bułgarski słodka papryka — 2 sztuki
  • Marchew — 1 Każdy
  • Kapusta — 1 Każdy
  • Seler (trzpień) — 1 Każdy
  • Dill — — do smaku
  • Bay Leaf — — do smaku
  • Ostra papryka mielona — — do smaku
  • Czosnek — 3 ząbki

Instrukcje

Wśród składników — tylko warzywa. Cebula i czosnek pokroić w drobną kostkę, marchew zetrzeć lub drobno pokroić w cienkie paski. Cienko shinkuem kapustę świeżą. Oczyścić paprykę, pokroić w drobną kostkę. Moje pomidory i pokroić w drobną kostkę. Lepiej jest użyć silniejszych pomidory — nie rozpadnie i skręcić papkę podczas gotowania. Przesuwamy wszystkie przygotowane warzywa na patelni, dodać do tego samego drobno posiekaną seler, koper i liść laurowy. Napełnij wodą (ilość wody — według własnego uznania, w zależności od tego zupa lubisz bardziej — gruby lub za cienki). Stawiamy na ogniu. Dajemy zupę do wrzenia, a następnie zwolnić ogień i gotować bez przykrycia na niskim wrzenia przez około 30 minut. Gdzieś w 15-20 minut przed końcem gotowania dodać do zupy, papryka czerwona ziemia gorąco — poprawia trawienie, a tym samym przyczynia się do utraty wagi. Podawać na gorąco. Smacznego! ;)

Porcje: 8