Jagnięcina z marchewką

1. Umieścić multivarku maksymalną pożaru, że ogrzewa się do tempera pożądanych składników:


  • Baranina — 650 gramów
  • Olej roślinny — 1 łyżka. łyżka
  • Cebula — 2 szt
  • Marchew — 650 gramów
  • Seler — 2 sztuki
  • Kasza jęczmienna — 100 gramów
  • Baranina Bulion — 600 ml
  • Kminek — 5 g
  • Salt and Pepper — — do smaku

Instrukcje

1. Put multivarku maksymalną pożaru ona ogrzewa się do pożądanej temperatury. Z jagnięciny wyciąć cały nadmiar tłuszczu i pokroić mięso na kawałki o 3 cm. 2. Rozgrzej olej na patelni i smażyć mięso na złoty kolor. Korzystanie z łyżką cedzakową dostać jagnięcinę z patelni i odstawić. 3. Pokroić cebulę w kostkę i umieścić na patelni i smażyć na małym ogniu przez pięć minut, aż cebula stanie się złociste. 4. Dodać cebulę i seler i gotować przez trzy do czterech minut, aż marchew i seler nie nabędzie miękkość. Przesuń multivarku warzywa. Kasza jęczmienna 5. Posypać warzywa, włożyć kawałki jagnięciny. Lekko doprawić solą, pieprzem i ziołami. Wlać bulion nad mięsem, upewniając się, że całe mięso jest pokryte bulionu. Przykryć pokrywką i gotować multivarku 02:00. Podnieś pokrywę i usunąć zakłócenia. Przykryć tylną pokrywę i gotować przez 4-6 godzin, aż mięso będzie miękkie. 6. Podawać z przystawka do ziemniaków w mundurkach lub warzyw do wyboru.

Porcje: 4