Tzatziki

Składniki na tzatziki — jest on dostępny dla wszystkich. Ogórki oczyszczone z skóry Składniki:


  • Jogurt naturalny — 375 ml
  • Świeże ogórki — 3 sztuki
  • Czosnek — 5 ząbków
  • Oliwa z oliwek — 4 łyżki. łyżki
  • Sok z cytryny — 4 łyżki. łyżki
  • Pieprz, sól — — do smaku
  • Zieleń — — do smaku

Instrukcje

Składniki na tzatziki — jest on dostępny dla wszystkich. Ogórki obrać i nasiona, natrzeć na małej tarce. Następnie trzeba dodać soli startego ogórka i wycisnąć przez gazę. Czosnek zgnieciony, ściskając trochę soku z cytryny. Mix wciśnięty ogórek, sok z cytryny, jogurt, czosnek i oliwa z oliwek. Lekko ubij. Gotowe!

Porcje: 4