Ziemniaki z grzybami

Upiec ziemniaki z grzybami Jak gotować ziemniaki z grzybami? Najprawdopodobniej po prostu usmażyć ziemniaki i grzyby razem lub osobno na patelni w oleju roślinnym. Ta metoda jest dobra, jeśli masz świeże grzyby. Ale jeśli masz przygotowane na przyszłość z dużym upadku suszonych grzybów, są nawet po długotrwałe moczenie, a następnie smażenie pozostają suche i lekko, a «guma». Jeśli byłeś na Białorusi, prawdopodobnie próbował ziemniaków z grzybami w nieco innej wersji. Nie ziemniaków z suszonymi grzybami, najpierw smażone, a następnie duszone w bulionie grzybowym, a następnie w tantalized lub piekarnik, sezon pachnących suszonych ziół i przypraw. Postaraj się gotować ziemniaki z grzybami w ten sposób. Jak najszybciej umieścić antenę pieczony w piecu, a kuchnia będzie rozprzestrzeniać aromat świeżych grzybów, będziesz musiał odeprzeć brzydkie pytania dotyczące domu, tak szybko, jak można «złożyć do kolacji łyżką.» Jesteśmy przekonani, że po spróbował ziemniaków z grzybami raz, będziesz nawet gotować ziemniaki ze świeżych lub mrożonych grzybów tylko do tego przepisu. Eksperymentuj z różnymi rodzajami grzybów — zakup, lub tych, którzy nie przygotowali się, dodać swoje ulubione zioła i przyprawy, i że takie ziemniaki z grzybami stać się jednym z ulubionych reetseptov w swojej rodzinie.


Upiec ziemniaki z grzybami Jak gotować ziemniaki z grzybami? Najprawdopodobniej po prostu usmażyć ziemniaki i grzyby razem lub osobno na patelni w oleju roślinnym. Ta metoda jest dobra, jeśli masz świeże grzyby. Ale jeśli masz przygotowane na przyszłość z dużym upadku suszonych grzybów, są nawet po długotrwałe moczenie, a następnie smażenie pozostają suche i lekko, a «guma». Jeśli byłeś na Białorusi, prawdopodobnie próbował ziemniaków z grzybami w nieco innej wersji. Nie ziemniaków z suszonymi grzybami, najpierw smażone, a następnie duszone w bulionie grzybowym, a następnie w tantalized lub piekarnik, sezon pachnących suszonych ziół i przypraw. Postaraj się gotować ziemniaki z grzybami w ten sposób. Jak najszybciej umieścić antenę pieczony w piecu, a kuchnia będzie rozprzestrzeniać aromat świeżych grzybów, będziesz musiał odeprzeć brzydkie pytania dotyczące domu, tak szybko, jak można «złożyć do kolacji łyżką.» Jesteśmy przekonani, że po spróbował ziemniaków z grzybami raz, będziesz nawet gotować ziemniaki ze świeżych lub mrożonych grzybów tylko do tego przepisu. Eksperymentuj z różnymi rodzajami grzybów — zakup, lub tych, którzy nie przygotowali się, dodać swoje ulubione zioła i przyprawy, i że takie ziemniaki z grzybami stać się jednym z ulubionych reetseptov w swojej rodzinie.

Składniki:

  • Ziemniaki 1000g
  • Grzyby Pieczarki 200 g
  • 4 ząbki czosnku
  • Olej słonecznikowy rafinowany 3 łyżki. l.
  • 10 g masła
  • Zioła prowansalskie 2 łyżki. l.
  • Sol 1 godzina. L.
  • Pieprz czarny mielony 0,5 h. Liter.
  • Olej słonecznikowy rafinowany 3 łyżki. l.

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować pieczone ziemniaki z grzybami przyjąć jako czosnek, olej roślinny, masło, ziół prowansalskich, pieprzu i soli.
  • Krok 2 Grzyby umyć, pokroić. Jeśli używasz suszone grzyby, a następnie pokryć je z wrzącej wody i pozostawić na 20-25 minut.

  • Krok 3 Ziemniaki obrać i pokroić w plastry o grubości 5 mm.
  • Krok 4 Rozgrzej dużej patelni, olej roślinny, masło. Posiekać czosnek i smażyć go aż przezroczyste.
  • Krok 5 Następnie dodać ziemniaki na patelni i smażyć przez 6-10 minut.
  • Krok 6 Dodać grzyby do ziemniaków i wlać szklankę ciepłej przegotowanej wody. Gotować na wolnym ogniu, pod przykryciem przez 10-12 minut. Jeśli używasz suszone grzyby, a następnie dodać je do ziemniaków wraz z bulionu, w którym zostały namoczone, też, i gotować na wolnym ogniu, pokryte.

  • Krok 7 Przygotować sos — Mix 2 łyżki ziołami prowansalskimi, 3-4 łyżki oleju roślinnego, pieprz i sól.
  • Etap 8 dno patelni smar pół nadzienie.
  • Krok 9: Umieść na ziemniaków z grzybami.
  • Krok 10 Następnie wlać pozostały sos.
  • Krok 11: Piec w rozgrzanym do 190 ° C piekarnika na 20-25 minut i podawać posypane zieleni.