Gorąca kanapka z mięsem

Pokroić cebulę w cienkie pół-ringów. Stopić na patelni łyżkę śmietany Składniki:


  • Masło — 75 g
  • Żarówka — 1 Każdy
  • Mielona wołowina — 300 g
  • Sól i pieprz — — do smaku
  • Sos Worcestershire — — do smaku
  • Ser szwajcarski — 8 plastrów
  • Chleb żytni — 8 plastrów

Instrukcje

Pokroić cebulę w cienkie pół-ringów. Stopić na patelni łyżkę masła. Podsmażyć cebulę do miękkości na średnim ogniu. Mielone, sól, pieprz, sos Worcestershire doprawić, zagnieść ręką. Tworzymy z mielonego mięsa patties rundzie, na hamburgera. Smażyć kotlet pewnością brązowy na jednej stronie … klapki, usmażyć drugą stronę, aż zrobił. Lekko smażone masło kromki chleba żytniego. Rozprowadzić na kromce chleba, plasterek sera, a następnie — hamburgera i trochę cebuli. Top — kolejny plasterek sera i kawałek chleba. Smażyć z obu stron kanapkę złoty kolor chleba. Gotowy cut kanapkę na pół i podawać na gorąco. Bon appetit!

Porcje: 3-4