Rolki z liści winogron

1. Przede wszystkim musimy matę, roll to roll. Wszystkie elementy są określone składniki:


  • Basil — 1 szczypta
  • Sushi ryżu — 1 szklanka
  • Estragon — 1 szczypta
  • Ogórek — 1 Każdy
  • Sos sojowy — 50 ml
  • Liście winogron — 15 sztuk
  • Czerwone wytrawne wino — 100 ml
  • Woda — 4 szklanki
  • Łosoś marynowany — 200 gramów

Instrukcje

1. Przede wszystkim musimy matę, roll to roll. Wszystkie te elementy są ułożone na matę unieść krawędź matę i napełniania jest zawinięty w arkusz. Liście trzeba umyć i zlać ciecz, należy układać na macie liście pokrywają. 2. Zgodnie z instrukcjami gotujemy ryż do sushi, dać mu trochę wywaru, dodać sos sojowy i wino, wymieszać. Na warstwę ryżu spread Listeva wszystkich stron wycofać o jeden centymetr. Aby rolka zrazy dobrze, ryż powinien być bardzo trudne. 3. pokroić w cienkie paski ogórka. Spread może być do gustu, na przemian paski ogórka z paskami ryb. 4. W Japonii, na rolkach używanych podmarinovannaya małe ryby. Będziemy korzystać z marynowanego łososia. Pokroić w cienkie paski i umieścić łososia z ogórkiem. 5. lekko unosi krawędzi maty, wyłącz rolki, farsz delikatnie naciska, aby uzyskać szczelne roll. 6. Za pomocą ostrego noża, ukośnie pokroić na rolki na półmisku leżały kawałki wycięte, udekorować owoców i ziół. Podawać w Rolla startego chrzanu i trochę sosu sojowego.

Porcji: 6