Jak jeść w podwyższonym cholesterolem?

Cholesterol — rodzaj tłuszczu, lipidów, który jest obecny w każdej komórce ciała. Szczególnie, wiele z nich w mózgu, wątrobie i we krwi. Cholesterol jest potrzebny do podtrzymywania funkcji życiowych organizmu: tworzenie komórek, produkcję hormonów, nerwów trawienie izolacji.


Ludzki organizm sam produkuje cholesterol, który jest niezbędny do normalnego funkcjonowania. Problemem jest to, że często nie ma nadmiaru cholesterolu we krwi, co powoduje rozwój miażdżycy tętnic, udaru i choroby układu krążenia. Nadmierne spożywanie tłustych, możemy sprowokować pojawienie się nadmiaru cholesterolu w naszych naczyniach krwionośnych. Przepływ cholesterolu we krwi wiąże się z cząsteczkami białka, w ten sposób tworząc różne rodzaje lipoprotein. Związki te biologiczne są sklasyfikowane zgodnie z ich zawartością białka o wysokiej gęstości i o niskiej gęstości. Lipoprotein o dużej gęstości zawiera więcej białka («dobrego») cholesterolu. Są gęste, zwarte mikrocząstek niosących nadmiar cholesterolu do wątroby. W wątrobie, nadmiar cholesterolu w formie zmodyfikowanej żółci jest wyrzucany. Lipoproteiny o małej gęstości zawiera minimalną ilość białka, są większe i mniej gęste cząstki. Najczęściej mają tendencję do pozostania w ciele, składować w ścianach tętnic i tworzenia przeszkód w normalnym. Tworząc w ten sposób tworzeniu się zakrzepów krwi, które przyczyniają się do ryzyka chorób wieńcowych. Lipoprotein o niskiej gęstości nazywane «złego» cholesterolu. Więc jak jeść w podwyższonej cholesterolu?

Proporcje materiałów w ludzkiej niskiej gęstości HDL i są różne i zależą od cech genetycznych chorób współistniejących, a styl życia osoby. Bardziej wysokiej gęstości lipoprotein, niższe ryzyko wystąpienia problemów zdrowotnych. Tworzenie lipoprotein o niskiej gęstości przyczynić się do następujących czynników: dziedziczność, nadwaga, palenie papierosów, cukrzyca, stres.

Znacznie poprawić krew i walczyć «zły cholesterol» pomaga diety. Zasada jest prosty: aby uniknąć diety cholesterolu i tłuszczów nasyconych.

Zaleca się, aby zminimalizować wykorzystanie tłuszczu zwierzęcego, utrzymać codzienną porcję mięsa nie powinna przekraczać 100 gramów. Korzystnie chude mięso — drób i chude mięso wołowe, drób musi strzelać skóry. Zapomnij o istnieniu kiełbasy i wędzonego mięsa — jeść naturalnego mięsa.

Majonez, śmietana i tłuszczu masła w użyciu minimalnej ilości. Masło — nie więcej niż 10 g na dzień. Nabiał — tylko o niskiej zawartości tłuszczu.

Rośliny strączkowe — wszystko jest możliwe. Zboża — w postaci zbóż i zup. Ryż — najlepiej brązowy. Przydatne kiełków pszenicy.

Unikaj smażonych potraw, dawać gotowane lub duszone do. Ciekawostką jest fakt, że według ostatnich badań, jajka, jedzenie nie ma wpływu na poziom cholesterolu we krwi.

Eksperci w dziedzinie dietetyki w podwyższonym cholesterolem polecam dieta bogata w błonnik, procent kalorii, tłuszcze stanowiły, było nie więcej niż 20-30% dziennej normy. Celuloza absorbuje cholesterolu i zapobiega jego wchłanianie w przewodzie pokarmowym.

Powstrzymać się od jedzenia czekolady i słodyczy, ciast, dżemów, lodów i ciast.

Wyświetlanie jedzenie warzyw, owoców, zbóż, w których nie ma cholesterolu i bogate w błonnik. Wybierając produkty zawierające błonnik wolą rozpuszczalny w wodzie: jabłka, grejpfruty, marchew, fasola, kapusta i owsiankę.

Surowce cebulę i czosnek znacznie niższy poziom cholesterolu, więc warto włączyć je do codziennej diety. Winogrona zawierają flawonoidy w skórze, może przyczynić się do znacznego zmniejszenia poziomu cholesterolu. Również przydatne buraki i sok z buraków, awokado.

Unikaj smażonych i smażonych potraw. Gotowania zastąpienie nasyconych tłuszczów, które pozostają stałe, nawet w temperaturze pokojowej ciekłe jednonienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak olej słonecznikowy, olej rzepakowy lub olej z oliwek. Oleje roślinne mają wielką zaletę — dzięki ich fitosteroli członkowskich, hamują wchłanianie cholesterolu z przewodu pokarmowego. Istnieją dowody na to, że picie umiarkowanych ilości jednonienasyconych Obecnie tłuszczu w produktach spożywczych, takich jak nasiona i nakrętek można obniżyć poziom «złego» cholesterolu. Wykazano także, olej lniany i dodać do sałatki świeżo zmielonych nasion lnu. Zaleca się, aby wypełnić sałatki z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.

Dla profilaktyki w zapobieganiu chorobom układu krążenia, dietetycy zalecają spożywanie tłustych ryb. Zawiera wielonienasycone omega-3 kwasy tłuszczowe, zmniejszając poziom «złego» cholesterolu i normalizują poziom metabolizm lipidów. Dni Ryba powinna być 3-4 razy nedelyu.Primechatelno, że Eskimosi w diecie zdominowany przez ryby, to nie wpływa miażdżycy. Może on być również stosowany i olej rybny. Zalecane do stosowania w żywności, w małych porcjach, co 3-4 godzin.

Główną rolę w obniżaniu poziomu cholesterolu odgrywają witaminy, mikroelementy i minerały. Najważniejsze w tym witaminy kierunku A, E, C, witaminy z grupy B, L-karnitynę, selen, chrom, pantetina, cynku i wapnia.

Wskazane jest uzupełnienie zdrowej diety ziołowych terapii. Dla zapobiegania i kompleksowego leczenia stosuje się: róża, głóg, kukurydza jedwabiu, mięta, skrzyp, Motherwort, kruszyna. Teraz, gdy wiesz, jak karmić przy podwyższonym poziomem cholesterolu i jeść tylko zdrową żywność.

Wyobraźmy sobie, regularne ćwiczenia na mięśnie najmniej — 40 minut dziennie.

Unikaj sytuacji stresowych i pożegnać się z paleniem. Zminimalizować zużycie kawy. Regularnie sprawdzaj poziom cholesterolu we krwi, dokonać szczegółowej analizy lipidów we krwi. To pomoże Ci dostosować swoją dietę i styl życia.

Bądź zdrowy!