Niezapomniane ciasto «fanaberie Island»

Kto z nas nie lubi jeść! I święta — raj dla «żarłoków» i «słodkie!» Co wakacje bez dużej i eleganckiej ciasta? Ciasto, wykonany własnymi rękami z czułością, pracowitość i miłość do żadnej łaski, zwłaszcza wakacje rodziny.


Dziś przygotujemy niezapomniane Wyspa zachwyca «ciasto».
Być może, ten luksusowy będzie Twój ulubiony tort, i będzie jego pieca wszystkie uroczystości rodzinne.
Przepis na tego tortu jest dość prosta. Aby przygotować biszkopty mogą korzystać z poniższych porad, a może po prostu kupić gotowe ciasta w sklepie (co jest o wiele łatwiejsze). Najważniejsze — upewnij się, że są świeże. To ciasto można łatwo przygotować na przyjęcie urodzinowe lub innych uroczystość. Będzie to odpowiednie w każdym przypadkach. Połączenie składników jest po prostu wspaniały! Nie zachwyci każdego smakoszem! Ale głównym składnikiem jest oczywiście miłość. Jednak w rzeczywistości sama receptura …
Składniki:
8 banany, orzechy ziemne 50g 300g chipsy czekoladowe, 100g kakao.
Dla gąbki:
4 jajka, 120 g cukru, szczypta soli, 120 g mąki, 50 g roztopionego masła.
Do smarowania — olej roślinny, mąka, cukier.
Do kremu:
400g masła, 1 litr mleka, 2 łyżki. łyżki cukru, 2 jajka, pół paczka proszku waniliowego.
Doskonały i bardzo smaczne ciasto będzie miało gospodyni kiedy prmet uwagę na prostych zasadach opisanych poniżej.
W celu uzyskania czystej gąbki i dobrze zmartwychwstałemu, należy przestrzegać kilku zasad jej pieczenia.
Pre. Skorzystaj z formularza z płaskim dnem — łatwiej jest wydobyć z upieczonego ciasta. Nasmaruj formę oleju roślinnego, umieścić na dolnej wyciąć pergaminu lub pergamin koła, dobrze naoliwione. Dla lepszego herbatniki ekstrakcji mogą być ustawione nie tylko z dnem i ściankami formy. Wymieszać jedną łyżkę mąki i cukru i potrząśnij nią w postaci mieszaniny na pokrycie dna i boków. Rosnące pieczenia herbatniki będą oparte na ziarnach cukru.
Top. Pożądane jest, aby mieć gładką upieczonego herbatniki top. Aby to zrobić, należy wyrównać powierzchnię ciasta w postaci co małe nacięcie w środku.
Chłodzenia. Pozostawić ciasto w formie pieczone przez 5 minut, następnie wyjąć i schłodzić, usuń resztki.
Przygotowanie biszkoptów dla naszego ciasta:
1. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Smaruj, pokryte papieru i posypać mąką i cukrem, o średnicy 20 cm.
2. Umieść cukru i jaj w misce i umieścić ją w garnku z wrzącą wodą, a dno miski nie powinna dotykać wody. Ubij mieszaniny w postaci stałej piany.
3. Zdejmij miskę z garnka i dalej bić, aż mieszanina ostygnie. Dodaj sól, mąkę i delikatnie wymieszać łyżką. Wlać roztopione masło i wymieszać z resztek mąki. Olej powinien być cieczą, ale nie gorąco, trzeba wlać na krawędzi, a nie na środku mieszaniny, w przeciwnym razie jest utrata powietrzu, ciasto rośnie. Olej trzeba szybko wymieszać z ciastem.
4. Wlać ciasto do przygotowanej patelni i piec przez 30-35 minut, pod koniec gotowania, w lodówce ciasto.
Lekki krem ​​Przygotowanie:
1. Cukier zacieru z jajkami, wlać mleko do mieszanki i mieszać, gotować mieszaninę na ciepło do wrzenia. Mieszaninę następnie zdjąć z ognia i ostudzić.
2. W osobnej misce ubić masło do nabycia biały, nadal trzepaczką, dodać do mieszanki chłodzone olejem, wymieszać składniki dokładnie. Otrzymaną mieszaninę, dodać wanilię i 2 łyżki likieru. I można dodać wanilii i likier.
3. Uzyskany krem ​​jest podzielony na dwie równe części, jedną część dodać kakao i trzepaczka ponownie aż do rozpuszczenia.
Przygotowanie ciasta:
1. ciastka położyć na stole, z nożem i pokroić wzdłuż na trzy równe części. Dolna część warstwy smaru 0,5 cm kremu światła.
2. Banana obrać i pokroić w plastry o grubości 0,5 cm. Można umieścić na wysmarowanej bananów ciasto tak, aby były blisko siebie i posypać je w górnej części orzechów ziemnych i tarty czekolady równomiernie. Pokrywa górna z innym Korzh i powtórzyć proces, zmieniając składniki do gustu.
3. górna pokrywa warstwą tort, a następnie umieścić na banany śmietaną i orzechami. Następnie wziąć krem ​​czekoladowy na górze i delikatnie nakładania kolejnej warstwy całą ciasto, wierzch pierwsze, a po brzegi ciasta, tak, aby nie być postrzegana ciasta i nadzienia. Raz, tylko posypać wierzch ciasta z wiórkami czekolady. Umieścić pozostały krem ​​w worku ciasta i udekorować projekty do gustu. Jeśli nie ma worka ciasta (kornetika), to możesz zrobić to sam: Weź plastikową torbę, i leżał w rogu jego śmietaną. Następnie wziąć kartkę papieru do rysowania, przekształcając go w czapce, ale pozostawiając dziurę w najcieńszym, to umieścić pakiet z śmietany, kąt ostrza cięcia wstępnego. Ściskając torbę, wcisnąć krem. Praktyka, aby rozpocząć na innej powierzchni, aby przyzwyczaić się do prowizorycznego kornetiku. Uwolnij swoją wyobraźnię, udekorować ciasto z różnego rodzaju kwiatów i zagogulinkami i stwórz kulinarne arcydzieło.
Smacznego!