«Złoty» i zupa z dyni z klopsikami

Zupa dyniowa zupa jarzynowa i użyteczne kurczaka klopsiki. Wiele w włoszczyzna jak squash i marchwi, co czyni go bardzo apetycznie złote i wyglądają, dają bogate klopsiki, bulion wołowy smak — w rezultacie otrzymujemy pożywne, witaminy i po prostu idealne pierwszy posiłek na obiad dla rodziny! Smak dyni jest prawie niezauważalną, tak, że nawet najbardziej wybredny zjadacze którzy nie lubią tego przydatne warzyw będą zadowoleni!


Zupa dyniowa zupa jarzynowa i użyteczne kurczaka klopsiki. Wiele w włoszczyzna jak squash i marchwi, co czyni go bardzo apetycznie złote i wyglądają, dają bogate klopsiki, bulion wołowy smak — w rezultacie otrzymujemy pożywne, witaminy i po prostu idealne pierwszy posiłek na obiad dla rodziny! Smak dyni jest prawie niezauważalną, tak, że nawet najbardziej wybredny zjadacze którzy nie lubią tego przydatne warzyw będą zadowoleni!

Składniki:

  • 200 g dyni
  • Ziemniaki 3 szt.
  • Marchew 1 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Papryka słodka 1 szt.
  • Filet z kurczaka 400g
  • Jaja 1 szt.
  • Woda 2L
  • Świeżej pietruszki 0,25 wiązka
  • Belka świeżym koperkiem 0,25
  • Salt 2,5 h. L.
  • Pieprz czarny mielony 0,5 h. Liter.
  • Olej słonecznikowy rafinowany 100 ml

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować zupę, musimy dyni, ziemniaki, marchew, papryka, cebula, kurczak, jajka, przyprawy, masło, pietruszka i koper, wody.
  • Krok 2 Ziemniaki są czyste, pokroić w paski. Wlej wodę do miski, umieścić w nim ziemniaki, podpalony, podać wodę do wrzenia, sól do smaku i gotować na małym ogniu.
  • Krok 3 Czyste cebula, marchew, dynia, papryka, pokroić w julienne warzywa.
  • Krok 4 Fry posiekane warzywa na rozpalonym patelni w oleju słonecznikowego rafinowany.
  • Krok 5 Podczas gotowane ziemniaki i pieczonymi warzywami — gotować klopsiki. Kurczaka przepuszczono przez młynek drobnych oczkach. Dodaj sól, czarny pieprz i próbuje się kierować jaj. Dokładnie wymieszać.
  • Krok 6 zwilżoną rąk wodą, tworzą małe klopsiki z mielonego mięsa wielkości orzecha włoskiego lub nieco mniej.
  • Krok 7 Gdy ziemniaki są już prawie gotowy — wrzucić do puli klopsiki, stale mieszając.
  • Krok 8: Po vspylvut klopsiki i woda wrze — dodaj do zupy warzyw pieczenia. Daj zupie gotować ponownie i gotować na małym ogniu, pod przykryciem przez około 7 minut.
  • Krok 9 zioła mielenia, dodać do gotowej zupy. Pieprz do smaku. Wymieszaj i zdejmij garnek z ognia. Zupa jest gotowa!
  • Krok 10 Podajemy gorącą zupę, najlepiej bezpośrednio po przygotowaniu.