Piasek Tort z świeże śliwki

Z tego przepisu musisz ciasto 1 kg. Do napełniania lepiej jest wziąć śliwkę, która ma Składniki:


  • Mąka — 1,5 szklanki
  • cukru — 1/3 szklanki
  • masła lub margaryny — 150 g
  • jajka — 1 Thing (plus jeszcze do smarowania)
  • świeże śliwki — 500 gramów (wkłady)
  • cukier do posypania drenażu — 3/4 szklanki (farsz)
  • mielonego cynamonu — 1/2 łyżeczki (farsz)

Instrukcje

Z tego przepisu musisz ciasto 1 kg. Do napełniania lepiej jest wziąć śliwkę, która jest łatwo oddzielić kości. Przygotowanie: Wymieszać w misce masło, cukier i jajka z drewnianą łopatką, aż będzie gładkie. Wlać mąkę i zagnieść ciasto ręce. Od 2/3 do tworzenia testów okólnik ciasto lub prostokąta o grubości 5-6 mm. Umieść ciasto na blasze do pieczenia lub suchej patelni. Płaszcz brzegi ciasta z jaj tłuszczem formie i zderzaki. Cięcie śliwki na pół i usunąć pestki. Podziel śliwki na cieście pokrojone. Cynamon i cukier wymieszać i posypać śliwki. Pozostałego ciasta do pełnego rozwinięcia grubości warstwy 2-3 mm, pokroić w cienkie paski i umieścić je z siatki nad śliwek. Smarować siatki jajko, umieścić ciasto do piekarnika i piec w temperaturze 210-230 stopni przez 30-35 minut.

Porcji: 10