Jak wybrać suszone owoce?

Suszone owoce są doskonałą alternatywą dla tradycyjnych owoców, gdy są nieobecni. Nie jest tajemnicą, że suszone owoce są nie tylko magazynem przydatnych mikro i makro, w strukturze mają cukru, jak wiadomo, w kalorie. Zgodnie z jej dobroczynnych właściwości suszonych owoców nie jest szczególnie różni się od świeżych owoców, nie za nic, że w czasach starożytnych były biorąc turystów, ponieważ są one przydatne, łatwe i pitatatelny. Pierwszą rzeczą do rozważenia przy wyborze suszonych owoców, to ich kolor. W żadnym wypadku nie powinno być jasne, ponieważ wysuszony produkt jest wciśnięty, a podczas suszenia produktów sami tracą jasny kolor i stają się nudne kolor. Jeśli licznik widać jasne pomarańczowe suszone morele lub rodzynki z przezroczystego zolotinki — wyraźny znak, że produkty te mają wysoką zawartość chemii. Aby ustalić, naturalność suszonych owoców można przeczytać informacje na opakowaniu, ale jeśli kupić suszone owoce w dużych ilościach, a następnie uważnie przyjrzeć się bliżej do nich.

Godne uwagi jest to, że mniej osób zakłóca procesu suszenia owoców, lepiej okazują się na końcu. Na przykład, w Azji, gdzie suszone owoce są dobrym sędzią, najbardziej przydatna jest widok suszone morele suszone morele. Moreli — morele, schnących na drzewie wraz z kością, że zawiera wiele potasu. Mniej cenne i użyteczne właściwości ma Kaisa (suszone morele z kością) i wytłoczonym morele.

Niektórzy bez skrupułów producentów przetarł suszone oleju, tak aby świeciły, takich suszonych owoców lepiej nie kupować. Na przykład śliwki moczone w oleju roślinnym tanie lub użyć nadmanganianu potasu, i zalać wrzącą wodą, tak, że uzyskał odcień kawy (w tym przypadku traci swoje dobroczynne właściwości).

Zgodnie z krajowymi standardami państwa, są dwa najczęstsze rodzaje owoców suszonych:

Dodatkowy stopień jest najlepszy, a z reguły drogie rodzaju suszonego owocu, który może być stosowany bezpośrednio po umyciu.

Odmiany Tabela suszy bez choroby, zgnilizny, pleśni i robactwa, ale z reguły, te suszone owoce nie są bardzo reprezentacyjny wygląd (jest pół i owoce z zanieczyszczeniami). Przed zastosowaniem takich suszy należy oczyścić.

Nawet jeśli kupisz najdroższych suszone owoce, przed użyciem należy je umyć, w tym samym czasie nie tylko usuwa brud i chemikalia, które są przetwarzane suszone owoce, więc nie są zepsute przez długi czas. Moczyć suszone owoce zakupione przez 15 minut w wodzie o temperaturze pokojowej.

Suszone owoce są znane prowadzić do gazu, a jeśli są wstępnie moczyć przez 2-3 godziny w wodzie, a następnie czynnik ten nie jest bardzo miły, można się pozbyć.

Jeśli jest to możliwe, aby kupić suszone owoce lub inną, zabrać go w ręku, suszone owoce powinny być mocne i elastyczne, ale nie suche. Bardzo suche owoce suszone oznacza, że ​​suszone prawidłowo, i zbyt miękki, że jest właściwie przechowywany. Wystarczy powąchał suszone owoce, jeśli czuł jakiś obcy lub dziwny znak, że jest to wyraźny znak, że złe produktu do Chami.

Zwykle suszone traktowano dwutlenkiem siarki, który jest ukryty w opakowaniu pod nazwą E220. Na przykład, po leczeniu E220, rodzynki z ciemnego brązu stanie się jasne ze złotym odcieniu, a morele stać się jasny pomarańczowy. Suszone owoce leczonych dwutlenku siarki nie gnije, a także w ich zwierząt nie rozpocznie się. Oczywiście, ten środek w suszonych owoców zawiera trochę, ale gastroenterologii nie powinni używać suszonych owoców, zawierające w swoim składzie E220.

Należy również pamiętać, że jak grzyby suszone wchłonąć szkodliwych emisji, tak aby były one najlepiej kupić w sklepie, a nie na naturalnych rynkach.

Co do smaku, suszone owoce nie są dobre wino «spalony» smak.

Piękne opakowanie nie jest gwarancją jakości produktu. Suszone owoce są zgodne z GOST i TU nie są. W większości przypadków nie zawierają obcego suszy jeden środek konserwujący. Kupować suszy, korzystnie w blistrze do oczu, aby móc określić jakość produktu.

Kupione w sklepie suszone owoce najlepiej w chłodnym, ciemnym miejscu, bez obcych zapachów, w którym to przypadku można je przechowywać swoje korzystne właściwości przez rok. Jeśli nie było pleśń na nich, więc trzeba je wyrzucić, ponieważ suszone owoce z formy może być zatrute.

Jak widać, wybór wysokiej jakości suszonych owoców nie jest tak skomplikowane sprawy, najważniejsze, aby słuchać powyższych zaleceń.