Turi kwas chlebowy

Tyurya — starożytny rosyjski danie kwas chlebowy, pieczywo (krakersy) i cebuli, tzw chleb Składniki:


  • kwas chlebowy — 1/2 litra
  • cebula — pół sztuk
  • bochenek czarnego chleba — pół sztuk
  • ząbki czosnku — 1,5
  • zielonej cebuli i ziół (np kolendry) — do smaku
  • sól — do smaku

Instrukcje

Tyurya — starożytny rosyjski danie Kwas, chleb (krakersy) i cebuli, tzw hash ziarna na kwas chlebowy. Turi zimno i były używane od razu, z góry Turi nie jest gotowy. Dla Turi objął tylko biały lub lekki kwas chlebowy, jak dla skrótu. Kwas z pewnością będzie świeże. Turi uznano pokarmem ubogich były codzienne danie w rodzinach wiejskich. Turi może być podawany z marynatami, to jest tanie i orzeźwiający w upalne naczynia. Danie jest bardzo smaczne i aromatyczne, jeśli dobry smak to z ziół: koper, seler itp Jak gotować Kwas Turi: Przycinanie skórki z bochenek czarnego chleba. Wytnij chleb w plasterki. Umieść kromki chleba na blasze i wysuszyć w piekarniku. Rub każdy kawałek chleba, ząbek czosnku. Pokroić chleb w drobną kostkę i umieścić w misce. Grind cebulę i umieścić go na talerzu z chlebem. Zioła posiekać i dodać do chleba i cebuli. Przelać zawartość mieszanki danie kwasu chlebowego. Dodać sól do smaku i natychmiast podawaj.

Porcji: 1