Kremowe Serca

Naoliw kwadratowy kształt. Wlać mleko do rondla. Dodaj cukier i śliwki Składniki:


  • Mleko — 1 1/4 szklanki
  • cukru — 1/2 szklanki 3
  • Masło — 8 sztuki. łyżki
  • olej rzepakowy — — do smaku (tworząc)

Instrukcje

Naoliw kwadratowy kształt. Wlać mleko do rondla. Dodać cukier i masło. Gotować na średnim ogniu, stale mieszając, aż cukier się rozpuści i masło się roztopi. Zwiększyć ogień i doprowadzić do wrzenia i pokrywy. Gotować przez 2 minuty i zdjąć pokrywę. Gotować na wolnym ogniu 15 do 25 minut. W międzyczasie przygotować miskę wody z lodem. Zdjąć patelnię z ognia i umieścić w misce wody z lodem przez 5 sekund. Pozostawić w temperaturze pokojowej bez mieszania przez około 40 minut. Jeśli używasz barwnika spożywczego, dodać 1 kroplę. Mieszać drewnianą łyżką 2 do 5 minut. Szybko wylać masę do przygotowanej miski. Gładka powierzchnia. Daj ostygnie od 2 do 3 godzin i wyciąć masę serca szablonowego. Płaszcz plastry z olejem przed podaniem. Cukierki można przechowywać w szczelnym pojemniku do 1 tygodnia.

Porcji: 40