Szwed gulasz

Teraz niezasłużenie małe dania gotujemy z brukwi, chociaż jest to bardzo przydatne i smaczne o składnikach:


  • Szwed — 1 Kilogram
  • Masło — 100 g
  • Cukru — 1 łyżka. łyżka
  • Śmietana — 2 łyżki. łyżki
  • Kminek — 0,5 łyżeczki
  • Salt — — do smaku
  • Pepper — — do smaku
  • Zieleń — — do smaku

Instrukcje

Teraz niezasłużenie małe dania gotujemy z brukwi, chociaż jest to bardzo przydatne i smaczne warzywo, które jest bogatym źródłem wielu witamin i soli. Chcę zaoferować prosty przepis rzepa gulasz. Nie trzeba będzie kosztowny wysiłek, czas i pieniądze, ale wynik przekroczy Państwa oczekiwania! Przepis na duszone brukwi: Rutabagas są czyste, umyć i pokroić w drobną kostkę. Włóż wszystko do garnka i napełnić wodą. Doprawić solą, dodać cukier, pieprz, tymianek i gotować do miękkości (około 1 godziny na średnim ogniu). W tym czasie należy smażyć w maśle mąkę, wlać śmietanę i dokładnie wymieszać wszystko. Powstały sos jest już prawie gotowy, możemy wypełnić rzepy i doprowadzić do wrzenia. Przed podaniem udekorować posiekanymi ziołami. Końcówka sprzątanie: Rutabagas dusić być podawane w osobnym naczyniu w czasie Wielkiego Postu, a także jako dodatek do dań mięsnych. Smacznego!

Porcje: 3-4