Węgierski ozdoba

Kopalnia pieprz, oczyścić z błon i nasion, a następnie pokroić w wąskie kliny — jak na zdjęciu. Składniki w Wielkiej Brytanii:


  • Żółta papryka — 2 sztuki
  • Zielona fasola fasola — 300 gramów
  • Olej słonecznikowy — 30 mililitrów
  • Wapno — 1 Każdy
  • Mielona papryka — 2 łyżeczki
  • Pietruszka — 50 g

Instrukcje

Kopalnia pieprz, oczyścić z błon i nasion, a następnie pokroić w wąskie kliny — jak na zdjęciu. Na patelni, wlać trochę oleju roślinnego, dodać pokrojone papryki i zielonej fasoli. Na drobnej tarce skórkę z limonki pocierać. Gdy warzywa są lekko zmiękną (około 5 minut), dodaj je do skórkę z limonki, sok z połowy limonki i papryką. Wymieszać i nadal gotować na średnim ogniu przez około 5 minut, aż warzywa przetargowych. Na minutę przed końcem gotowania dodać do warzyw posiekaną natkę pietruszki. Zdjąć z ognia, ostudzić nieco i służyć. Węgierski danie jest gotowe!

Porcje: 3-4