Suflet z kurczaka z warzywami na parze

Souffle na kilka parowego można gotować każdy rodzaj żywności. Jest to najdelikatniejszy ze wszystkich tradycyjnych metod gotowania. Jedyną wadą parze — blady wygląd potrawy. Ale na naszej stronie szerokiej gamy sosów dla wszystkich smaków, których możesz poprawić lub podkreślają smak każdego produktu. Ale zachowanie składników odżywczych, produktów kolorów pozwalają fantazjować z serwowania dań. Przygotowanie tych potraw przynajmniej czasami. Zadbaj o swoje zdrowie! Dzisiaj w menu podwójnej kotła — suflet z kurczaka z warzywami. Wybrałem jasny zielony groszek i kostki dyni. Można gotować suflet kurczaka bez dodatków. Wybierz do gustu.


Souffle na kilka parowego można gotować każdy rodzaj żywności. Jest to najdelikatniejszy ze wszystkich tradycyjnych metod gotowania. Jedyną wadą parze — blady wygląd potrawy. Ale na naszej stronie szerokiej gamy sosów dla wszystkich smaków, których możesz poprawić lub podkreślają smak każdego produktu. Ale zachowanie składników odżywczych, produktów kolorów pozwalają fantazjować z serwowania dań. Przygotowanie tych potraw przynajmniej czasami. Zadbaj o swoje zdrowie! Dzisiaj w menu podwójnej kotła — suflet z kurczaka z warzywami. Wybrałem jasny zielony groszek i kostki dyni. Można gotować suflet kurczaka bez dodatków. Wybierz do gustu.

Składniki:

  • Filet z kurczaka 300g
  • Jajka 2 szt.
  • Cream 200 ml
  • 2 g soli
  • Mrożonego groszku 50 g
  • Dynia 50g

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować suflet z kurczaka, trzeba wziąć kurczaka, jajka, śmietanę 20%, sól, lody lub świeży zielony groszek, dynia.
  • Krok 2 piersi kurczaka do mielenia mięsa w blenderze.
  • Krok 3 dyni pokroić w drobną kostkę. Groch i dyni Blanch przez 3 minuty (na durszlak zanurzone we wrzącej wodzie).
  • Krok 4 jaja przebijania miksera.
  • Krok 5 Dodaj śmietanę. Po raz kolejny pokonać masy kremowe jaja.
  • Krok 6 kurczaka farszu wymieszać z masą jaj śmietany.
  • Krok 7 Dodaj do blanszowane warzywa do mięsa mielonego.
  • Etap 8: Otrzymaną mieszaninę wlewa się do zbiornika z parowego. Umieścić go w podwójnym kotłem do 40 minut.
  • Krok 9 gotowy suflet delikatnie wyjąć z parowca.
  • Krok 10 Delikatny suflet wyciąć na porcje. Podawać z obiad lub kolację.