Zapiekanka «Według Pike»

Zapiekanka z szczupaków niezwykły i niepowtarzalny zapiekanka z dużą ilością składników, tak że w końcu mamy bardzo bogatą różne smaki i aromaty potrawy! Podstawa Garnek — Filet z szczupaka i dodatkowych składników pozornie nie pojawiają się dość kompatybilny z produktami rybnymi (jabłka, marchew, ziemniaki, jaja, orzechy) w gotowej potrawy jest uzyskać idealne połączenie! Pamiętaj, aby gotować!


Zapiekanka z szczupaków niezwykły i niepowtarzalny zapiekanka z dużą ilością składników, tak że w końcu mamy bardzo bogatą różne smaki i aromaty potrawy! Podstawa Garnek — Filet z szczupaka i dodatkowych składników pozornie nie pojawiają się dość kompatybilny z produktami rybnymi (jabłka, marchew, ziemniaki, jaja, orzechy) w gotowej potrawy jest uzyskać idealne połączenie! Pamiętaj, aby gotować!

Składniki:

  • Pike 500 g
  • Zmielony czarny pieprz 1 szczypta
  • Salt 0,5 h. L.
  • Jabłko 1 szt.
  • Słony boczek 75g
  • Biały chleb 100 g
  • Jaja 3 szt.
  • 30 g orzechów włoskich
  • Marchew 1 szt.
  • Cebula biała 1 szt.
  • Ziemniaki 7 szt.
  • 100 ml mleka
  • Dill suche 1 godzina. L.
  • Woda ze 150 ml przegotowanej
  • Śmietana 6 łyżek. l.
  • Salt 0,5 h. L.

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować zapiekanki musimy szczupaka, ziemniaki, jajka, orzechy, mleko, biały cebula, jabłko, marchew, biały chleb, słony boczek, sól, zmielony czarny pieprz. Aby przygotować sos, potrzebujemy 20% tłuszczu śmietanę, ciepłej przegotowanej wody, suchej koperek i sól. Przede wszystkim marchewki i gotować jajka.
  • Krok 2 Chleb pokroić na duże kawałki i zalać mlekiem.
  • Krok 3 Pike Burke, oddzielić i usunąć filety z jego kości skóry, i wyjąć małe kości. Oczywiście, musimy tylko filety.
  • Krok 4 orzechy włoskie i cebuli do czyszczenia. Wytnij małe kawałki cebuli, boczku, filet z szczupaka, orzechy włoskie.
  • Etap 5 przepuszcza się przez rozdrabniacz do mięsa netto średniej cięcia w kroku 4 produktów i chleb moczone w mleku.
  • Krok 6 Mix wołowiny, sól i pieprz. Jeszcze raz wymieszać.
  • Etap 7 w naczyniu do pieczenia rozłożyć pierwszą warstwę mielonego ryb. Zajmujemy się dystrybucją go równomiernie na powierzchni formy.
  • Krok 8 mojej firmy Apple, z rdzeniem, pokroić w cienkie plasterki i położyć na wierzchu mielonego ryb.
  • Krok 9 gotowana marchew oczyścić, pokroić w cienkie pierścienie i rozprowadzić na warstwie jabłek.
  • Krok 10 Gotowane jajka są czyste i pokroić na średniej wielkości kawałki. Rozkładamy warstwę jaj na górze marchwi.
  • Krok 11 czyste ziemniaki, pokroić w cienkie pierścienie i położył się na górze warstwy jaj.
  • Krok 12 Przygotuj sos do syta. Śmietana w połączeniu z ciepłą przegotowaną wodą, dodać sól i zgnieciony suszone koperek.
  • Krok 13 Mix.
  • Krok 14 Napełnij garnek z kwaśnym sosem, przykryć folią i umieścić formularz w ogrzanym do temperatury 240 ° C piekarnika na 30 minut. Po 30 minutach temperaturę obniżono do 190 ° C, a gotowanie bez folii kolejne 25 minut.
  • Krok 15 Obsługujemy garnek ciepłej, pokroić na porcje.