Chleb nadziewany truflami

Odciąć końcówkę ząbkowanym nożem chleb. Drobno posiekać szalotki. Oczyścić trufla schёt Składniki:


  • Trufla — 1 Thing (czarne lub białe)
  • Szalotki — 1 Każdy
  • Ocet — 1 Każdy
  • Olej — 1 Każdy
  • Sól i pieprz — — do smaku
  • Chleb — 1 Każdy

Instrukcje

Odciąć końcówkę ząbkowanym nożem chleb. Drobno posiekać szalotki. Wyczyścić szczotką trufli i przetrzeć wilgotną ręcznikiem. Nie myć trufli! Drobno posiekać trufli. Wrzucić szalotki z octem balsamicznym i olejem z pestek winogron. Nie należy używać zwykłego oleju, ponieważ będzie to zepsuć smaku trufli. Ostrożnie dodać posiekaną trufli i doprawić białym pieprzem i fleur de sel (kryształy soli zbiera się ręcznie). Usuń myakish chleb, ale nie na tyle, aby usunąć pereuserdsvuyte trufli i lewej pasują przestrzenie puste. Umieść trufli. Blisko chleba odciąć górną i piec w piekarniku w temperaturze medium przez 10 minut lub do momentu, chleb jest ciepłe i sycące. Pokroić chleb i służyć, Bon Appetit.

Porcje: 2-4