Gotowanie: Przepisy, gulasz z warzyw

Nasze gotowanie, przepisy kulinarne, warzyw gulasz — najlepszym rozwiązaniem dla tych, którzy lubią smaczne i zdrowe.


Gulasz z ryby z warzywami

Czas przygotowania: 40 minut

W jednej porcji 435 kcal

Białka — 33 g, -18 g tłuszczu, 12 g węglowodanów

  • 400 g kopru
  • 200 g marchwi
  • Pęczek szczypiorku 1/2
  • 200 g pomidorów
  • 1 ząbek czosnku
  • Tabela 3. łyżki oliwy z oliwek
  • 250 ml bulionu warzywnego
  • 150 ml śmietanki
  • sól
  • zmielony czarny pieprz
  • 600 g filetów rybnych
  • sok z 1 cytryny

Przepis gotowania:

1. łodygi kopru pokroić w plasterki, marchew — cienkie plasterki, zielona cebula — pierścienie. Mała cebula odłożyć do dekoracji. Czosnek zdruzgotany. 2. Przygotowane warzyw Stir-fry na oliwie z oliwek (10 min). 3. Zupa jarzynowa do ogrzania. Ciepły rosół wlać cienkim strumieniem do garnka z pieczonymi warzywami. Wszyscy razem, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, pod przykryciem przez 5 minut. 4. Dodaj śmietanę, wymieszać i doprawić do smaku. Dusić na małym ogniu przez 7-10 minut. 5. Pomidory zalać wrzątkiem, obrać, pokroić w plastry mięso. 6. Filety rybne pokroić na małe kawałki, skropić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. 7. ryby położyć na patelni na parze warzywa, dodać plasterki pomidorów i dusić na małym ogniu przez 10 minut. Gotowy danie posypać pozostałą dymki.

Najlepszy gulasz

Czas przygotowania: 50 minut

W jednej porcji 300 kcal

Białka — 8 g tłuszczu — 16 g Węglowodany — 30 g

  • 200 g pieczarek
  • 1 stół. łyżka oleju roślinnego
  • 1 cebula
  • Seler korzeniowy 1/2
  • 200 g miąższu dyni
  • 2 bulwy ziemniaka
  • 1 jabłko
  • 2 pomidory koktajlowe
  • sól
  • zmielony czarny pieprz
  • 1 stół. Łyżka śmietany

Przepis gotowania:

1.Lukovitsu i seler posiekać, smażyć w oleju roślinnym (7-10 min). Grzyby ugotować (20 min). 2. ziemniaki i dynie pocięte na kostki (lub w postaci różnych figurach) i gotowane (15 min). 3. Pomidory pokroić na połówki. Jabłko obrać i pokroić w plasterki. Aby dodać cebulę i selera dynia gotowane z ziemniakami, jabłkiem i grzybami. Gulasz sezon i pozostawić na 15 minut. Gulasz zorganizować na talerzach i zalać śmietaną.

Gulasz z cukinią

Czas przygotowania: 60 minut

W jednej porcji 210 kcal

9 g białek, tłuszczów, węglowodanów, 2 g — 45 g

  • 600 g cukinii
  • 3 marchewki
  • 1 słodka czerwona papryka pod
  • Pietruszka korzeń 1
  • 2 pomidory
  • 1 cebula
  • 200 g pieczarek
  • 200 g brukselki
  • 100 g fasoli w puszkach
  • 2 tabela. łyżki oleju roślinnego
  • sól
  • natka pietruszki lub koperku

Przepis gotowania:

1. Cukinia, pomidory, marchew i cebulę pokroić w drobną kostkę. Ciało jest papryka pokroić w paseczki. Mielone natka pietruszki. Grzyby pokroić w kwartałach. 2. cebula i pietruszka smażyć na oleju roślinnym (5 min). Dodaj pozostałe składniki, doprawić do smaku i gotować przez kolejne 30 minut. 3. Zielony posiekać, posypać gotową potrawę.

Uwaga

  • Fix słone potrawy

Jeśli są zbyt solone potrawy, można spróbować zapisać: dodać gotowany ryż lub rozcieńczonego mleka, śmietany, niesolonego bulion. Wszystkie z tych elementów muszą być wprowadzany stopniowo, za każdym razem degustacji.

  • Jak do mielenia ziarna?

Jeśli konieczne jest recepta posiekać orzechy, orzechy włoskie lub orzechy, można korzystać z dwóch Tarki (pozycja pływaka poziomo na dole, miejsce nakrętki i pocierać wierzch), można także w sieci za pomocą wałka do ciasta dla testu.

  • Nowe słowo w sprzęt AGD

Naczynia dla pikniku — krojone mięso, ryby, warzywa i owoce. A teraz z nadejściem bezprzewodowy blender Braun Multiquick Cordless można znacznie rozszerzyć zakres dań gotowanych na wolnym powietrzu. Blender działa na baterie i może być używany bezpłatnie przez 10 potraw — czy to siekania warzyw, owoców, orzechów, zioła, twardy ser, czekolada, a nawet mięso. Z tego na pewno asystent wygra strony chwała bronią hostess «na drodze»!