Tarator z ogórkiem i jogurtem

1. Ogórki cięte na małe kawałki. 2. Oczyścić i przeszlifować nakrętki. 3. zioła mielenia. 4. Składniki:


  • Ogórek — 3-4 sztuk
  • Orzechy — 2-3 sztuk
  • Wszelkie Zieloni: natka pietruszki, koper, bazylia, mięta, kolendra — 1 Każdy
  • jogurt naturalny lub kwaśna molokr — 0,5 litra (zimny jogurt należy dodać)
  • Czosnek — 1-2 sztuk (opcjonalnie)
  • Sól i pieprz — 1-2 gramów (do smaku)

Instrukcje

1. Ogórki cięte na małe kawałki. 2. Oczyścić i przeszlifować nakrętki. 3. zioła mielenia. 4. Sól, pieprz, czosnek dodać. 5. Wkład jogurt lub kwaśne mleko. Tarator możemy umieścić w lodówce do zaparzenia 2 3 godzin. Smacznego!

Porcje: 4-6