Krewetki i małże z czosnkiem

Przegrzebki i krewetki myte i czyszczone, a następnie — sól i pieprz do smaku. Jak z dodatkami:


  • Przegrzebki — 6 sztuk
  • Krewetki tygrysie — 6 sztuk
  • Mąka — 20 g
  • Oliwa z oliwek — 3 łyżki. łyżki
  • Czosnek — 3 ząbki
  • Gałązki bazylii — 3 sztuki
  • Sok z cytryny — 20 ml
  • Sól i pieprz — — do smaku

Instrukcje

Przegrzebki i krewetki myte i czyszczone, a następnie — sól i pieprz do smaku. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić z powrotem nasze owoce morza. Smażyć na jednej stronie, bez mieszania, przez 3 minuty na średnim ogniu. Następnie obrócić i dodać posiekany czosnek i bazylię. Dokładnie wymieszać i smażyć przez 2-3 minuty. Przed podaniem posypać z sokiem z cytryny. Podawać na gorąco. Ciesz się!

Porcje: 1-2