Gorące Rolls

Hot Roll (tempura lub rolki) mogą być wykonane w domu, który w ciągu Składniki:


  • ryż — 0,5 kg
  • Ser Philadelphia i Buko — do smaku
  • Trądzik — do smaku
  • flying fish ikrę — do smaku (opcjonalnie)
  • łososia lub łosoś — 240 gramów
  • ogórek — 1 Każdy
  • jajka — 1 Każdy
  • tempurnaya lub mąki — do smaku
  • bułka tarta — do smaku
  • arkusz nori — do smaku

Instrukcje

Hot Roll (tempura lub rolki) mogą być wykonane w domu, że jeśli wszystkie warunki i umiejętności okażą się nie gorzej niż restauracja. Przygotowanie: Umieścić arkusz nori na macie z błyszczącą stroną do dołu. Zwilżyć ręce lub konwencjonalnego ocet ryżowy i umieścić go na gotowanego ryżu nori, pozostawiając pustą Krawędzie skrzydeł ryżu 1 cm. Smar Rysunek sera Philadelphia. Jeśli to konieczne, dodaj jaja latające ryby. Wzdłuż krawędzi arkusza, aby położyć paski węgorza, łososia i plasterki ogórka. Delikatnie poruszaj formularz, owijając matę. Wymieszać jajka z mąką i rolki zanurzone w cieście, a następnie zwinąć w bułce tartej. Rozgrzej olej na patelni i smażyć na roll wszystkich stron na złoty kolor. Gotowy do użycia na zewnątrz na ręczniki papierowe, aby spuścić olej. Z ostrym nożem zamoczonym w occie ryżowym, przeciąć rolkę na 4 części. Połóż bułki na talerzu i polać sosem unagi. Podawaj rolki z imbirem, sosem sojowym i wasabi.

Porcje: 4