Grzyby rosną wybrać. Przemywa z pieczarkami, boczek pokroić na tyle Składniki:
- Grzyby — 0,5 kg
- Salo — 250 g
- Oliwa z oliwek — 2-3 łyżki. Masło łyżki (lub)
- Lemon — 1/5 Sztuk
- Sól, pieprz, przyprawy — — do smaku
Instrukcje
Grzyby rosną wybrać. Przemywa się grzyby, boczek pocięte dość duże kawałki (w przybliżeniu taka sama, jak grzybów). Marynowane grzyby w soku z cytryny, olej, gdzie dodać sól, pieprz, przyprawy. Marynata nabyte ciemny kolor z powodu małej ilości sosu sojowego i octu. Grzyby marynowane powinno być kilka godzin przed wycieczka. Potem nawleczone na przemian grzyby i boczek i nasz grill można rozpocząć smażenie. Smażyć szaszłyki z grzybami w sposób klasyczny.
Porcje: 4
