Szaszłyk Piwo

Polędwiczki wieprzowe pokroić w drobną kostkę, posiekać cebuli. Mięso Składniki: Ulo


  • Wieprzowina — 1,5 kg
  • Piwo — 0,5 litra
  • Granat — 1 Każdy (sok może)
  • Tymianek — 5 g
  • Salt — Do smaku 1
  • Pieprz czarny mielony — 1 do smaku
  • Cebula rzepa — 6 sztuk

Instrukcje

Polędwiczki wieprzowe pokroić w drobną kostkę, posiekać cebuli. Mięso umieścić w misce, wymieszać z solą i pieprzem, top z cebulą — tak kilka warstw. Posypać suszonych ziół tymianku, dodać sok z granatów i piwo. Zamknij pokrywę i umieścić w chłodnym miejscu na 3-4 godziny. Gotowanie na grillu, obracając od czasu do czasu szaszłyki wokół własnej osi.

Porcje: 5